Fassbüttnerei Weis Fasshandel e.K.

Notre entreprise familiale produit des tonneaux en bois pour la bière, le vin et le schnaps, ainsi que des chopes à bière en bois de différentes tailles et formes, selon un savoir-faire artisanal. Celles-ci peuvent également être pourvues d'inscriptions individuelles (nom, logo de la brasserie) selon vos souhaits. Dans notre atelier de menuiserie, nous fabriquons également des sièges et des tables en chêne massif. Nous ne travaillons qu'avec des bois locaux, principalement du chêne franconien longuement séché. À l'origine, après la Seconde Guerre mondiale, la Bavière comptait encore environ 1 800 artisans qui, selon les régions, se nommaient tonnelier, tonnelier, tonnelier ou tonnelier. Avec l'automatisation et l'introduction de récipients faciles à entretenir en plastique et en acier inoxydable, la demande de récipients en bois fabriqués à la main a longtemps diminué, mais elle connaît depuis quelques années une renaissance.