À propos de Millbäker S
MILLBÄKER, la solution ingrédient Spécialiste du pain à base de farine de blé, MILLBÄKER développe et produit des solutions ingrédient pour les professionnels de la boulangerie, notamment dans les secteurs de la meunerie et de l'agroalimentaire. Correcteurs de farine, apprêts artisanaux et industriels, mixes et prémixes pour pains spéciaux, gâteaux et confiseries, notre gamme évolue en permanence pour répondre aux tendances du marché. De la phase des matières premières à la conception clé en main, nous nous distinguons par notre capacité à proposer des solutions personnalisées qui répondent aux exigences et aux attentes de nos clients. Notre expertise nous permet de distribuer nos produits en France et à l'étranger grâce à notre réseau de clients industriels et de distributeurs. Notre métier SAVOIR-FAIRE Formulation et conception de solutions technologiques, sensorielles et nutritionnelles en matière d'ingrédients actifs. Création d'ingrédients innovants grâce à notre expertise en malterie et germination de céréales. SERVICES Essais physico-chimiques et rhéologiques Contrôles boulangers Diagnostics blés et farines, conseil en modèles de blés Appui technique Appui marketing Formation
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