
Frankfurter Brauhaus GmbH
À propos de Frankfurter Brauhaus
La bière est brassée à Francfort (Oder) depuis plus de 600 ans. Depuis 1396, des moines chartreux développent et affinent l'art de la fermentation de la bière à partir d'eau, de malt et de houblon dans la banlieue de Francfort, à Guben. L'histoire de la ville de la bière de Francfort (Oder) montre qu'avant 1939, 27 brasseries municipales étaient encore des petites et moyennes entreprises. L'histoire brassicole de la ville a été interrompue en 1945 avec la destruction et le démantèlement de la Frankfurter Ostquell-Brauerei AG sur Ferdinandsberg, la plus grande brasserie de la ville jusqu'alors, et n'a pu se poursuivre qu'avec l'ouverture de l'Oderland-Brauerei (aujourd'hui Frankfurter Brauhaus) en 1988.
Les marques régionales brassées aujourd'hui confèrent à la Frankfurter Brauhaus GmbH et au site de brassage de Francfort-sur-l'Oder leur propre identité. La bière a besoin d'un foyer, et nos marques l'ont trouvé en tant que marques locales typiques de l'État de Brandebourg.
Dans nos installations de production modernes, des brasseurs expérimentés veillent soigneusement et patiemment au respect des recettes traditionnelles, conformément à la loi allemande sur la pureté. La sécurité alimentaire est une priorité absolue pour notre entreprise. C'est pourquoi nous répondons aux exigences de l'"International Food Standard" (IFS 6.0). Ces exigences sont vérifiées par une organisation externe lors d'audits annuels et les résultats sont confirmés.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail de présentations d'entreprise. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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