À propos de Purespice
Extraits d'épices liquides. Sans additifs artificiels. Avec seulement quelques gouttes, pour un goût parfait.
Sans notre faim et des vacances uniques à Bangkok, pure & spice n'aurait probablement jamais existé. Car nous y avons mangé un curry de poulet absolument délicieux, qui ne nous a plus quitté. Une fois que nous y avons goûté, nous, Holger, Michael et Janik, voulions absolument ramener ce goût fantastique et pur de Thaïlande en Allemagne.
Le cuisinier local nous a donné le conseil que le secret de l'intensité de l'assaisonnement réside dans un extrait liquide. Depuis, nous transformons les épices les plus populaires en une forme liquide par extraction à la vapeur, nous en affinons avec grand succès les plats chauds et froids, les desserts, les vinaigrettes, les sauces et les boissons et nous nous réjouissons à chaque fois que vous l'appréciez !
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