La brasserie Molson Coors de Fort Worth passe à une électricité 100 % renouvelable

20.01.2023 - Etats-Unis

Ce mois-ci, la Molson Coors Beverage Company fait passer sa brasserie de Fort Worth à l'électricité éolienne, 100 % renouvelable, ce qui la rapproche de ses objectifs de durabilité pour 2025 et, à terme, de son objectif de zéro émission nette d'ici 2050.

Molson Coors

La société a signé un accord à long terme avec EDF Energy Services pour recevoir environ 72 000 mégawatts d'électricité produite par le parc éolien de King Creek, dans le centre-nord du Texas, qui a été mis en service à la fin de l'année dernière.

Grâce à cet accord, Fort Worth devient la première brasserie de Molson Coors en Amérique du Nord à être alimentée par de l'électricité 100 % renouvelable. L'entreprise britannique de la société est passée à l'énergie éolienne à 100 % en 2021.

"Nous travaillons dur pour nous assurer que notre brasserie est efficace et qu'elle est un bon gestionnaire de l'environnement. Ce projet nous aide à atteindre ces deux objectifs", explique Jim Crawford, directeur général de la brasserie. "Nous voyons de plus en plus de projets d'énergie éolienne à travers le Texas, et c'est passionnant que notre brasserie soit alimentée par l'un d'entre eux."

L'accord conclu avec EDF Energy Services garantit à la brasserie une source d'énergie fiable, même lorsque le vent ne souffle pas. L'électricité de la brasserie sera fournie par le réseau électrique local, sans changement de service. (La brasserie utilise déjà une certaine quantité d'énergie renouvelable sous la forme de biogaz provenant de son système de prétraitement anaérobie des déchets sur site, qui fournit environ 10 % du gaz nécessaire aux chaudières à vapeur de la brasserie).

Le passage à l'électricité renouvelable devrait réduire considérablement les émissions nettes de la brasserie, selon Rachel Schneider, vice-présidente de la durabilité chez Molson Coors.

"Fort Worth est notre cinquième plus grande brasserie, et elle représente environ 6 % de nos émissions directes totales. Le passage de Fort Worth à 100 % d'énergies renouvelables basées sur le marché pour l'électricité aura un impact mesurable pour nous en tant qu'entreprise", affirme Mme Schneider.

Cette initiative aidera Molson Coors à atteindre ses objectifs de durabilité pour 2025, qui comprennent une réduction de 50 % des émissions directes. Le projet de Fort Worth ouvre la voie à des transitions similaires dans ses autres installations nord-américaines.

L'entreprise a placé la durabilité au premier plan de ses activités, établissant des objectifs conformes à l'accord de Paris de 2015.

Elle a notamment annoncé l'année dernière que toutes ses marques nord-américaines passeraient à des emballages en carton d'ici 2025, Coors Light en tête. Près de 100 % de ses emballages dans le monde sont réutilisables, recyclables ou compostables.

La brasserie Golden de Molson Coors fait également l'objet d'un remaniement massif qui en fera l'une des brasseries les plus efficaces au monde.

Aujourd'hui, 17 des 25 brasseries de Molson Coors n'envoient aucun déchet à la décharge.

Parallèlement, la société soutient de nombreux projets de conservation de l'eau en Amérique du Nord et son partenaire artisanal Terrapin Beer Co. utilise l'énergie solaire pour brasser sa bière.

Comme c'est le cas pour de nombreux projets de durabilité qui offrent des avantages environnementaux et financiers à long terme, le passage aux énergies renouvelables coûtera à Molson Coors au départ. Mais cet investissement souligne l'engagement de l'entreprise à faire ce qu'il faut, affirme M. Crawford.

"Nous n'avons pas peur de dépenser de l'argent pour faire ce qu'il faut", dit-il. "Beaucoup d'entreprises ne sont pas prêtes à le faire".

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