Forni Ceky S.r.l.

Nel nostro showroom di Lograto è possibile vedere i numerosi modelli delle diverse linee di prodotto. Se visitate i nostri uffici, potrete vedere i nostri prodotti finiti completi di rivestimento, oltre alle numerose soluzioni Ceky Forni progettate e realizzate interamente su misura per il cliente. Lo staff di Ceky Forni offre consulenza e assistenza gratuita per creare la pizzeria più adatta alle vostre esigenze. Potrete inoltre visitare il nostro showroom comodamente da casa vostra, visionando i prodotti che Forni Ceky offre alle sue migliaia di clienti soddisfatti. I NOSTRI FORNI COMPLETAMENTE COSTRUITI DA PIETRE INTERAMENTE RESISTENTI AL FUOCO Il forno classico è lo standard consolidato per la cottura professionale della pizza. Adatto a qualsiasi tipo di locale, dalla pizzeria al ristorante classico, questo prodotto è in grado di soddisfare qualsiasi tipo di esigenza produttiva. Tutti i nostri forni sono progettati per la cottura a legna e possono funzionare anche a gas o in modalità combinata gas/legna attraverso l'utilizzo di un bruciatore. L'ampia gamma di dimensioni e forme disponibili rende inoltre le nostre stufe estremamente facili da installare in qualsiasi tipo di ambiente esistente e il punto di partenza perfetto per la progettazione di un nuovo spazio. Scegliete la stufa più adatta a voi tra i modelli proposti o create i vostri dati di personalizzazione. Le nostre stufe sono costruite interamente a mano, grazie all'ampia gamma di rivestimenti disponibili, oltre a forme e design che offrono la possibilità di un'elevata personalizzazione, è possibile creare un autentico pezzo d'arredamento. I materiali accuratamente selezionati non solo assicurano un'insuperabile ritenzione di calore e resistenza, ma conferiscono a ogni stufa un aspetto unico. Essendo realizzati interamente a mano, i nostri prodotti sono davvero unici e possono contribuire al design esclusivo della vostra stanza. I PRINCIPALI COMPONENTI DI CUI È FATTA LA STUFA: Cupola e superficie in mattoni refrattari La cupola è interamente costituita da mattoni refrattari interi, cotti in forno, ad alto contenuto di allumina e immersi in una colata di cemento refrattario, resistente fino a 1200°C. L'alto contenuto di argilla permette di conservare il calore più a lungo: quando la stufa viene spenta la sera, il giorno dopo è ancora calda. I mattoni hanno inoltre una resistenza tale da raddoppiare la durata della stufa. Le superfici sono costituite da bordi refrattari con una profondità di 6 cm per garantire un migliore contenimento del calore e un rilascio graduale dello stesso. L'ampia superficie di cottura rimane sempre calda: i mattoni refrattari di 6 cm di spessore assorbono il calore sufficiente per cuocere le pizze in modo continuo e senza interruzioni di cottura. Una superficie con questa profondità è anche più resistente ed evita che i bordi si spostino, cosa che può portare a fastidiose irregolarità dopo un uso prolungato. Isolamento Sette strati di isolamento per alte temperature: fibra ceramica ecologica, cemento cellulare ad alta densità e argilla espansa formano un doppio isolamento rispetto a un forno tradizionale. Un isolamento perfetto garantisce l'assenza di sprechi: Tutto il calore generato dal forno rimane nella camera di cottura. I lati del forno rimangono sempre freschi. Telaio e supporto Il funzionale telaio, realizzato in ferro e progettato dai montatori dell'officina, facilita l'installazione del rivestimento ed è utile anche per smontare e trasportare il forno in qualsiasi momento. La stufa può essere spostata in posizione in modo semplice e sicuro. Se necessario, la stufa può essere spostata in qualsiasi momento senza l'aiuto di personale specializzato.