Forni Ceky S.r.l.

En nuestra sala de exposiciones de Lograto podrá ver los numerosos modelos de las distintas líneas de productos. Si visita nuestras oficinas, podrá ver nuestros productos acabados completos con revestimiento, así como las numerosas soluciones Forni Ceky diseñadas y fabricadas íntegramente según las especificaciones del cliente. El personal de Ceky Forni ofrece asesoramiento y asistencia gratuitos para crear la pizzería que mejor se adapte a sus necesidades. También puede visitar nuestra sala de exposición desde la comodidad de su propia casa viendo los productos que Forni Ceky ofrece a sus miles de clientes satisfechos. NUESTROS HORNOS COMPLETAMENTE CONSTRUIDOS CON PIEDRAS ENTERAS RESISTENTES AL FUEGO El horno clásico es el estándar consolidado para la cocción profesional de pizzas. Adecuado para cualquier tipo de restaurante, desde la pizzería hasta el restaurante clásico, este producto puede satisfacer cualquier tipo de exigencia de producción. Todos nuestros hornos están diseñados para quemar leña y también pueden funcionar con gas o en modo combinado gas/leña mediante el uso de un quemador. La amplia gama de tamaños y formas disponibles también hacen que nuestras estufas sean extremadamente fáciles de instalar en cualquier tipo de entorno existente y el punto de partida perfecto para diseñar un nuevo espacio. Elija la estufa más adecuada para usted entre nuestros modelos propuestos o cree sus propios datos de personalización. ARTESANÍA Nuestras estufas están construidas totalmente a mano, gracias a la amplia gama de cubiertas disponibles, así como a las formas y diseños que ofrecen la posibilidad de una alta personalización, podrá crear una auténtica pieza de decoración. Los materiales cuidadosamente seleccionados no sólo garantizan una retención del calor y una resistencia insuperables, sino que también confieren a cada estufa un aspecto único. Al estar hechos totalmente a mano, nuestros productos son realmente únicos y pueden contribuir al diseño exclusivo de su habitación. LOS PRINCIPALES COMPONENTES DE LOS QUE ESTÁ HECHA LA ESTUFA: Cúpula y superficie de ladrillos refractarios La cúpula está hecha enteramente de ladrillos refractarios enteros, cocidos en el horno, con un alto contenido de alúmina e inmersos en una colada de cemento refractario, resistente hasta 1200°C. El alto contenido en arcilla permite almacenar el calor durante más tiempo: cuando la estufa se apaga por la noche, sigue caliente al día siguiente. Además, los ladrillos tienen resistencia suficiente para duplicar la vida útil de la estufa. Las superficies son de cantos refractarios con una profundidad de 6 cm para garantizar una mejor contención del calor y una liberación gradual del mismo. La gran superficie de cocción se mantiene siempre caliente: los ladrillos refractarios de 6 cm de grosor absorben suficiente calor para cocinar pizzas de forma continua y sin interrupciones en la cocción. Una superficie con esta profundidad también es más resistente y evita que los bordes se desplacen, lo que puede provocar molestas irregularidades tras un uso prolongado. Aislamiento Siete capas de aislamiento para altas temperaturas: fibra cerámica ecológica, hormigón celular de alta densidad y arcilla expandida forman un aislamiento doble en comparación con un horno convencional. Un aislamiento perfecto garantiza la ausencia de residuos: Todo el calor generado por el horno permanece en la cámara de cocción. Los laterales del horno permanecen siempre fríos. Bastidor y soporte El bastidor funcional es de hierro y está diseñado por montadores de taller para facilitar la instalación del revestimiento y también es útil para desmontar y transportar el horno en cualquier momento. La estufa puede colocarse en su posición de forma fácil y segura. En caso necesario, la estufa puede trasladarse en cualquier momento sin la ayuda de trabajadores cualificados.