Mitteldeutsches Zwiebelkontor GmbH

A Mitteldeutsches Zwiebelkontor comercializa cebolas em toda a Europa durante todo o ano. A produção é descentralizada em locais saudáveis na Saxónia, Saxónia-Anhalt e Turíngia. A comercialização é efectuada de forma centralizada através do Mitteldeutsche Zwiebelkontor.

A área cultivada na zona de influência do Mitteldeutsches Zwiebelkontor na Saxónia, Saxónia-Anhalt e Turíngia é de aproximadamente 1.500 ha.

A tecnologia de ponta está disponível para a produção numa ampla rotação de culturas. As mais recentes técnicas de cultivo do solo, sementeira e colheita garantem uma qualidade de produto consistentemente elevada através de um manuseamento cuidadoso das cebolas. A rotação alargada de culturas assegura as condições para uma produção saudável.

Após a colheita cuidadosa, as cebolas são armazenadas em armazéns com instalações de secagem e ventilação perfeitamente adequadas. Estão disponíveis instalações de armazenamento especiais com controlo climático para mais de 65.000 toneladas. As instalações de processamento e seleção de última geração garantem que apenas os melhores produtos são entregues.

Uma frota logística moderna e potente assegura a entrega rápida das mercadorias. A utilização de veículos térmicos evita a humidade causada pelas diferenças de temperatura. A prioridade máxima é a entrega pontual a partir do armazém e a entrega atempada ao cliente. Para além das cebolas de inverno e das cebolas de maturação precoce, bem como da produção em grande escala de cebolas de verão, as cebolas de qualidade da nossa própria produção estão disponíveis desde o início de julho até ao início de maio. As cebolas vermelhas e brancas estão a ganhar importância. Graças às ligações internacionais, as cebolas provenientes do estrangeiro também podem ser oferecidas nos primeiros meses do verão. Isto significa que as cebolas estão disponíveis 365 dias por ano.