Sobre Käsküche Isny
Tudo começou em 1998, quando os agricultores biológicos da região viram o seu leite biológico recusado por uma grande fábrica de lacticínios por falta de interesse. "Vamos fazer o nosso próprio queijo!", decidiram os agricultores. O que faltava era um parceiro experiente para a queijaria. Evelyn Wild, que tinha aprendido agricultura e trabalhado durante vários verões como leiteira no Parque Nacional Hohe Tauern, ficou entusiasmada com a ideia. O início não foi fácil. Muitos obstáculos tiveram de ser ultrapassados em termos de financiamento e de criação de um mercado.
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de apresentações da empresa. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que ele contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Inglês pode ser encontrado aqui.
Anúncios
