À propos de Käsküche Isny
Tout a commencé en 1998, lorsque les agriculteurs biologiques de la région se sont vu refuser leur lait biologique par une grande laiterie en raison d'un manque d'intérêt. "Les agriculteurs ont alors décidé de fabriquer leur propre fromage. Il manquait un partenaire expérimenté pour la fromagerie. Evelyn Wild, qui avait appris l'agriculture et travaillé plusieurs étés comme laitière dans le parc national des Hohe Tauern, fut enthousiasmée par l'idée. Les débuts n'ont pas été faciles. De nombreux obstacles ont dû être surmontés en termes de financement et de création d'un marché.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail de présentations d'entreprise. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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