Métodos inovadores para a extração de β-glucano

Obter β-glucanos sem recorrer a ácidos ou álcalis: o DIL e a TU de Hamburgo testam a hidrólise com água quente

07.10.2026 - A aveia e a cevada, mas também a levedura, os fungos e as algas, contêm β-glucanos valiosos. Devido às suas propriedades benéficas para a saúde, são muito procurados como ingrediente alimentar funcional ou suplemento alimentar. No entanto, a sua extração tem sido, até agora, um processo ...

A Ammeraal Beltech vai apresentar soluções de transportadores para o setor alimentar no Congresso Mundial da EHEDG

A Ammeraal Beltech participará como Patrocinador Ouro no Congresso Mundial da EHEDG, em Viena, na Áustria, nos dias 7 e 8 de outubro de 2026

30.09.2026 - A Ammeraal Beltech participará como Patrocinadora Ouro no Congresso Mundial da EHEDG, em Viena, na Áustria, nos dias 7 e 8 de outubro de 2026. Os visitantes poderão encontrar os especialistas Giuseppe Allais e Jorge Santos no Stand 15 e conhecer as soluções de correias transportadoras para a ...

Detecção precoce dos defeitos mais pequenos

04.08.2026 - Todos os anos, milhares de milhões de produtos são selados em embalagens de película. Estas embalagens têm de ser fiavelmente estanques, especialmente em setores regulamentados, como a indústria médica e alimentar. No âmbito do projeto OCTInline, os investigadores do Instituto Fraunhofer de ...

A GEA e a CST estabelecem uma parceria para impulsionar a transição da indústria açucareira

As centrífugas de decantador reduzem as perdas de açúcar durante a desidratação dos lamas

20.07.2026 - A GEA e a Chemical Systems Technologies (CST), uma empresa de engenharia sediada na Índia especializada em soluções de processo para a indústria açucareira, estabeleceram uma parceria estratégica para acelerar a adoção global de centrífugas decantadoras na desidratação de lamas de açúcar. Ao ...

A Ströbel GmbH reestrutura a sua rede de distribuição

Niklas Lockl vem reforçar a equipa com os seus conhecimentos especializados em tecnologia de plásticos e engenharia mecânica

17.07.2026 - A Ströbel GmbH, fabricante e fornecedora de materiais de embalagem com sede em Langenzenn, na Francónia Central, está a reorientar a sua rede de vendas e, com a criação de um novo cargo, a concentrar-se no aconselhamento personalizado e com base em conhecimentos técnicos aos clientes. Para além ...

O Fraunhofer IBMT leva plataformas laboratoriais móveis à agricultura da Alemanha Central

No âmbito do projeto TRANSFORM, estão a ser desenvolvidos módulos de demonstração tecnológica que apoiam as empresas locais na sua transformação digital

02.07.2026 - Os «Smart Transformation Labs», enquanto explorações agrícolas virtuais do futuro da região da Alemanha Central, apoiam os processos de transformação digital nas explorações agrícolas, com vista a uma agricultura moderna e sustentável. Os «Smart Transformation Labs», localizados em Magdeburgo e ...

Fornecimento sustentável de matérias-primas: o novo processo FlashPhos converte as lamas de depuração em fósforo para utilização industrial

07.04.2026 - Eliminar os resíduos da estação de tratamento de águas residuais e, simultaneamente, recuperar o fósforo branco: O novo processo termoquímico FlashPhos demonstra como isto funciona. Atualmente, é a única tecnologia na Europa capaz de produzir esta matéria-prima essencial para uso industrial de ...

Óleos ARA seguros para fórmulas para lactentes: Possível remoção de Cereulide

Estudos de redução efectuados pela Nutriswiss AG mostram formas de eliminar a toxina altamente estável no processo de refinação

02.04.2026 - A deteção da toxina bacteriana cereulida em fórmulas para lactentes de vários fabricantes europeus em fevereiro de 2026 levou a uma perda de confiança e a uma grande onda de recolhas. A contaminação foi desencadeada por óleos que continham ácido araquidónico nas fórmulas. A cereulida não é ...

Películas e revestimentos fabricados a partir de resíduos que contêm quitina

Biorefinaria para o processamento de quitina e produção de quitosano de alta qualidade

31.03.2026 - O processamento de crustáceos provenientes da pesca, a produção de proteínas de insectos ou o cultivo de cogumelos geram grandes quantidades de resíduos contendo quitina. O Instituto Fraunhofer de Engenharia Interfacial e Biotecnologia IGB estabeleceu uma cadeia de processos para o tratamento da ...

Mudança digital na Waldner

O Grupo Waldner estabelece parcerias estratégicas para reforçar a transformação digital

02.06.2025 - O Grupo Waldner está constantemente a concentrar-se no futuro e a investir em duas empresas orientadas para a tecnologia. O objetivo desta colaboração é impulsionar a transformação digital, utilizar sinergias e expandir de forma sustentável a sua própria proposta de valor. As novas parcerias ...