Como é que os serviços digitais estão a mudar os hábitos alimentares e como é que a investigação está a lidar com isso

03.06.2026 - Atualmente, comer é muito mais do que a mera ingestão de alimentos. Nas grandes cidades, em particular, os serviços de entrega, os serviços digitais e as redes sociais influenciam os tipos de alimentos que são visíveis, disponíveis e apelativos. O projeto de investigação "NutriAIDE" do Centro ...