A falta de rotulagem pode pôr a vida em risco
Muitas pessoas sofrem de alergias alimentares. É importante que as pessoas afectadas saibam quais os alergénios contidos nos produtos. O portal de proteção do consumidor lebensmittelwarnung.de, que foi redesenhado há exatamente um ano, oferece às pessoas alérgicas uma segurança adicional com as suas opções de informação. Isto porque os alergénios não rotulados estão entre as razões mais comuns para a recolha de alimentos. O Departamento Federal de Proteção do Consumidor e Segurança Alimentar (BVL) chama a atenção para este facto por ocasião do Dia Alemão da Alergia Alimentar, a 21 de junho.
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Os cremes para barrar com amendoins não declarados, o chocolate com trigo não declarado ou os produtos de pastelaria em que os ingredientes do leite não foram rotulados são apenas alguns dos exemplos mais recentes dos últimos meses. Cerca de uma em cada nove das 2743 recolhas de produtos publicadas desde o lançamento do portal lebensmittelwarnung.de, em 2011, foram na categoria dos alergénios. Só este ano, registaram-se 30 notificações nesta categoria (até 16 de junho de 2025). Isto significa que os alergénios não declarados foram a segunda razão mais comum para a retirada de produtos este ano, a seguir aos germes patogénicos.
"Para as pessoas alérgicas, estes erros de rotulagem podem ter consequências graves para a saúde - desde reacções de intolerância graves a situações de risco de vida", explica Friedel Cramer, Presidente do Gabinete Federal de Proteção do Consumidor e Segurança Alimentar (BVL). "É, portanto, ainda mais importante que os consumidores possam usar a aplicação lebensmittelwarnung.de para filtrar com apenas alguns cliques quais os produtos que se destacam devido a alergénios não rotulados e que devem ser recolhidos".
O portal lebensmittelwarnung.de, que foi redesenhado há um ano, oferece um melhor acesso às recolhas actuais e à informação dos consumidores. Graças às opções de filtro individuais, os consumidores podem filtrar de acordo com grupos de produtos, estados federais ou perigos específicos, como "alergénios". Qualquer pessoa que utilize a aplicação pode ser imediatamente informada das notificações relevantes através de notificações push. Um glossário abrangente e uma secção de FAQ fornecem mais informações - por exemplo, sobre categorias de perigo individuais ou princípios legais.
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Alemão pode ser encontrado aqui.
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