16.06.2021 - Anheuser-Busch InBev Germany Holding GmbH

AB InBev desarrolla la botella de cerveza más ligera del mundo

Sólo pesa 150 gramos: la innovación del vidrio reduce considerablemente las emisiones de CO2

Es la botella de cerveza de cuello largo más ligera del mundo. Anheuser-Busch InBev lo ha desarrollado para su producción comercial. El truco: si la innovación se utilizara en la producción de vidrio para las marcas de AB InBev en Europa durante un año, las emisiones de CO2 podrían reducirse considerablemente. Tan significativo como retirar 62.000 coches de la carretera cada año.

La principal cervecera del mundo y propietaria de marcas como Budweiser, Stella Artois, Corona, Beck's y Leffe ha conseguido reducir el peso de su botella de cerveza estándar de cuello largo de 180 a 150 gramos, reduciendo así sus emisiones de CO2 por botella en un 17%. Dado que los envases representan una media del 50% de la huella de carbono de un producto, estas innovaciones son una parte importante de los objetivos de sostenibilidad de AB InBev, que exigen una reducción del 25% de las emisiones de CO2 en toda la cadena de valor para 2025.

La nueva botella ligera es un hito en la historia de la empresa. La primicia mundial se desarrolló en el Centro Global de Innovación y Tecnología de I+D de la cervecera, o GITEC, en Lovaina (Bélgica). Allí se combinaron varias tecnologías innovadoras para conseguir una botella más sostenible y, al mismo tiempo, un envase seguro que garantice la calidad de la cerveza.

Avance medioambiental y técnico

"Reducir el peso de nuestras botellas ha sido una prioridad para AB InBev durante muchos años. Esta nueva botella más ligera es un importante avance medioambiental y tecnológico que nos permite reducir la huella de carbono de la botella de vidrio", dijo Frederik De Graaf, Director Global de Desarrollo de Tecnologías de Envasado de AB InBev. "Este éxito es el resultado de una intensa colaboración con nuestros socios vidrieros externos, que compartieron sus conocimientos y trabajaron juntos en nuevos revestimientos de vidrio, nuevos revestimientos de moldes de vidrio y un procesamiento de vanguardia para fortalecer el vidrio."

Un proyecto con retos. "La calidad y la seguridad no son negociables. Todas las innovaciones de envasado se someten a pruebas exhaustivas antes de su lanzamiento", afirma De Graaf, y añade: "Al reducir el peso de la botella, nos enfrentamos a retos de resistencia. Esto se debe a que la cerveza es, por supuesto, una bebida carbonatada y la presión puede acumularse en el interior de la botella al expandirse el vidrio en determinadas condiciones térmicas. También tuvimos que tener en cuenta la velocidad de nuestro equipo de embotellado, que ejerce grandes fuerzas de impacto sobre las botellas. En última instancia, una combinación de equipos de última generación, profesionales formados y mejoras en los procesos nos ayudó a desarrollar esta innovación."

AB InBev está estudiando ahora cómo introducir inicialmente la nueva botella en Europa como botella de un solo uso. Las botellas reutilizables, que tienen una menor huella medioambiental porque pueden reutilizarse varias veces, son el siguiente reto para el equipo de científicos del GITEC. Será para seguir desarrollando las tecnologías de aligeramiento de estas botellas, que deben sobrevivir a muchos ciclos. AB InBev se ha comprometido a ofrecer el 100% de sus productos en envases reutilizables o fabricados con una mayoría de material reciclado para 2025.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.

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