Fresas para untar: hasta ocho pesticidas en un solo producto
Los pesticidas y el exceso de azúcar estropean el dulce sabor del desayuno: dos productos de la prueba contienen trazas de ocho pesticidas diferentes, entre ellos dos productos que ÖKO-TEST clasifica como especialmente cuestionables. No obstante, más de la mitad de las fresas para untar analizadas son recomendables desde el punto de vista de la protección del consumidor.
ÖKO-TEST analizó 25 fresas para untar, incluidos nueve productos ecológicos. ÖKO-TEST calificó de "muy buenas" o "buenas" todas las fresas para untar ecológicas de la prueba y algunos de los productos convencionales.
Se les criticó por contener pesticidas y demasiado azúcar. Mövenpick Gourmet Breakfast Strawberry y Grandessa Strawberry Spread, 75% fruta de Aldi, contienen trazas de ocho pesticidas diferentes, entre ellos el fungicida ciprodinil, que, según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), puede influir o alterar nuestro sistema hormonal.
Según ÖKO-TEST, ambos productos también contienen demasiado azúcar. Los defensores de los consumidores basaron su evaluación en la recomendación de la OMS. Por ejemplo, un adulto que consuma 30 gramos de la pasta de fruta para untar de Mövenpick, que es la que contiene más azúcar en la prueba, ya consume más del 50% de la recomendación diaria; lo mismo puede decirse de las otras pastas para untar criticadas en la prueba. Como es poco probable que el desayuno sea la única fuente de azúcar durante el día, ÖKO-TEST cree que esto es demasiado. Tanto la crema para untar de Mövenpick como la de Grandessa suspendieron la prueba con una calificación de "insuficiente".
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