Pâtes à tartiner aux fraises : jusqu'à huit pesticides dans un seul produit
Des pesticides et trop de sucre gâchent le plaisir du petit déjeuner sucré : deux produits testés contiennent même huit substances pulvérisées différentes à l'état de traces - dont deux produits considérés comme particulièrement préoccupants par ÖKO-TEST. Néanmoins, plus de la moitié des pâtes à tartiner aux fraises testées sont recommandables du point de vue de l'association de protection des consommateurs.
ÖKO-TEST a testé 25 pâtes à tartiner aux fraises - dont neuf produits bio. Toutes les pâtes à tartiner aux fraises bio testées, ainsi qu'une partie des produits conventionnels, ont reçu la mention "très bien" ou "bien" de la part d'ÖKO-TEST.
Les critiques portent sur les pesticides et l'excès de sucre. Le Mövenpick Gourmet-Frühstück Fraise et la Grandessa Fraise à tartiner, 75% de fruits d'Aldi contiennent chacun huit pesticides différents à l'état de traces - entre autres le fongicide cyprodinil qui, selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), peut avoir une influence sur notre système hormonal ou le perturber.
En outre, selon ÖKO-TEST, les deux produits contiennent trop de sucre. Les défenseurs des consommateurs se sont basés sur les recommandations de l'OMS pour leur évaluation. Ainsi, en consommant 30 grammes de pâte à tartiner Mövenpick, qui contient le plus de sucre dans le test, une personne adulte atteint déjà plus de 50 pour cent de la recommandation journalière, tout comme les autres pâtes à tartiner critiquées dans le test. Comme le petit-déjeuner ne sera probablement pas la seule source de sucre de la journée, ÖKO-TEST estime que c'est trop. La pâte à tartiner Mövenpick et la pâte à tartiner Grandessa ont toutes deux reçu la mention "insuffisant" lors du test.
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