Crecimiento del número de visitantes, pabellones llenos, temas de futuro claros: analytica 2026 marca pautas

La IA y la automatización, motores de la innovación en el sector

30.03.2026 - Pabellones llenos, más visitantes, expositores muy satisfechos: analytica 2026, celebrada en Múnich del 24 al 27 de marzo, demostró de forma impresionante lo innovadora y vanguardista que es la industria internacional de los laboratorios. 1.135 expositores de 40 países presentaron sus primicias ...

Mintel anuncia las tendencias mundiales en alimentación y bebidas para 2025

01.11.2024 - Mintel, expertos en lo que quieren los consumidores y por qué lo quieren, ha anunciado cuatro tendencias clave que configurarán el sector mundial de la alimentación y las bebidas en los próximos años. A partir de 2025, la atención se centrará más en el azúcar en sangre y la salud hormonal, ...

Ingredientes de moda: Ginseng

03.05.2023 - Los expertos de Mintel rastrean los ingredientes de moda y los lanzamientos de nuevos productos, destacan las tendencias que afectan al mercado y su crecimiento futuro. En este episodio, analizamos el ingrediente que refuerza la vitalidad: el ginseng. Se trata de una preciada hierba medicinal muy ...

Ingredientes de moda: Caléndula

10.03.2023 - Los expertos de Mintel rastrean los ingredientes de moda y los lanzamientos de nuevos productos, y destacan las tendencias que afectan al mercado y su crecimiento futuro. En este episodio, analizamos la caléndula. El extracto de caléndula se utiliza desde hace mucho tiempo como fuente de luteína ...

BIOFACH y VIVANESS 2023: Premios al mejor producto nuevo

Tendencias, innovación y premios

10.03.2023 - Innovadores y galardonados por la comunidad internacional de la alimentación ecológica y la cosmética natural: estos son los ganadores de los Premios a los Mejores Nuevos Productos de BIOFACH y VIVANESS 2023. En esta ocasión, los casi 36.000 visitantes profesionales del dúo ferial pudieron votar ...

Starbucks presenta bebidas de café con aceite de oliva

24.02.2023 - La cadena de cafeterías Starbucks Corp. ha anunciado el lanzamiento de una nueva línea de bebidas de café infusionadas con aceite de oliva. Las bebidas de café Starbucks Oleato harán su debut el miércoles en Italia, seguidas del sur de California en Estados Unidos esta primavera. Más adelante, en ...

Nestlé reforzará sus capacidades de innovación en América Latina

16.11.2022 - Nestlé ha anunciado hoy un nuevo Centro de Investigación y Desarrollo (I+D) para América Latina con el fin de innovar para y con los consumidores de la región, aprovechando al mismo tiempo las capacidades científicas y tecnológicas globales de la compañía. La proximidad a los consumidores, así ...

Yili obtiene dos premios a la innovación láctea de la IDF como el mayor ganador entre los productores de lácteos

15.09.2022 - El 12 de septiembre, se llevó a cabo en Nueva Delhi (India) la Cumbre Mundial de Productos Lácteos de la Federación Internacional de Productos Lácteos (IDF). Zhang Jianqiu, director general de Yili Group, pronunció un discurso virtual en el Foro de Líderes Mundiales de Productos Lácteos y ...

Mercados mundiales de queso vegano, 2022-2026

Aumento del número de lanzamientos de nuevos productos

18.08.2022 - El informe "Global Vegan Cheese Market 2022-2026" se ha añadido a la oferta de ResearchAndMarkets.com. El mercado del queso vegano está preparado para crecer en 1.260 millones de dólares durante el período 2022-2026, acelerando a una CAGR del 8,41% durante el período de previsión. Este estudio ...

Debuta Golden Wing, una leche de cebada elaborada con cebada de Coors

16.05.2022 - El impulso de Molson Coors más allá del pasillo de la cerveza se ha unido a productos muy conocidos como el café La Colombe y la bebida energética ZOA. Ahora, la empresa aprovecha uno de los principales ingredientes de la cerveza para presentar su última innovación, la leche de cebada Golden ...