Le Sprint est une avancée pour l'analyse des protéines basée sur un processus rapide de chimie verte permettant la détection directe des protéines en moins de 5 minutes. Il remplace la méthode Kjeldahl conventionnelle pour l'analyse des produits alimentaires. Ce système en instance de brevet, qui utilise la technologie de marquage des protéines iTAG®, identifie et mesure uniquement les protéines, et non l'azote, ce qui vous permet d'être certain que vos résultats sont exacts.
Caractéristiques
- Méthode directe de conversion des protéines
- Remarquablement facile à utiliser
- Pas de produits chimiques dangereux
- Coupes d'échantillons et filtres pratiques et jetables
- Plus sûre et moins coûteuse que la méthode Kjeldahl
- Plus reproductible que la méthode Kjeldahl et les techniques de combustion
- Analyse rapide de tous les types d'aliments
- Automatise les méthodes officielles AOAC 967.12, 930.33, 930.29 et 2011.04
- iMethods® téléchargeable
- Utilise la technologie verte
Technologie verte
Pas de déchets dangereux à éliminer.
Les solutions iTag non toxiques de Sprint sont respectueuses de l'environnement. Sprint ne génère aucun déchet dangereux. Ainsi, non seulement vous obtenez de meilleurs résultats, mais vous contribuez à rendre votre lieu de travail plus sûr pour votre équipe et l'environnement.
Précision et fiabilité
Des protéines authentiques sur simple pression d'un bouton.
- L'incitation à falsifier les ingrédients est supprimée.
- Amélioration de la sécurité de l'approvisionnement alimentaire
- Une grande variété d'échantillons peut être testée facilement
- Le prix des matières premières est plus précis
- Amélioration du contrôle des processus grâce à des tests rapides en 4 minutes
- Les formulations les moins coûteuses sont plus faciles à réaliser.
La mélamine n'est pas un obstacle pour Sprint, car le système ignore simplement toutes les sources d'azote non protéique (NPN). Comme le montre le graphique ci-dessous, Sprint affiche les véritables résultats protéiques pour les échantillons contenant de la mélamine. Avec Sprint, vous pouvez être sûr que vous mesurez les protéines et rien d'autre.
Facile à utiliser
Fonctionnement simple et autonettoyant.
1. Choisissez votre méthode.
2. Pesez votre échantillon dans le gobelet jetable.
3. Placez-le dans le Sprint avec filtre et appuyez sur Start.
4. Eliminez l'échantillon une fois le test terminé.
Auto-nettoyage
Le Sprint nettoie lui-même ses composants internes. A la fin de chaque analyse, tous les déchets non toxiques de l'échantillon ainsi que le filtre et le gobelet jetables sont retirés et jetés.
Méthodes et applications
Méthodes préprogrammées pour une installation facile.
Sprint est livré préprogrammé avec une large sélection de méthodes prêtes à être utilisées dans votre laboratoire. Grâce à son logiciel vraiment innovant, charger une méthode et analyser des échantillons sur votre Sprint n'est pas plus compliqué que de trouver un numéro et d'appeler un ami sur votre téléphone portable. Le Sprint stocke des centaines de méthodes et des dizaines de milliers de résultats d'échantillons.
Note : Cet article a été traduit automatiquement. LUMITOS offre ce service pour rendre les informations sur les produits disponibles dans plus de langues. Comme cet article a été créé de manière automatisée, des erreurs et des différences par rapport à l'original sont possibles. Vous trouverez la présentation originale en Anglais ici.