La foodtech italiana Foreverland ottiene 6 milioni di euro per scalare la fornitura di ingredienti industriali senza cacao
L'azienda sta entrando nel settore del biologico come primo produttore su scala industriale di cioccolato biologico senza cacao
Foreverland, l'azienda italiana di foodtech che ha creato Choruba, un'alternativa al cioccolato senza cacao, ha annunciato un round di finanziamento da 6 milioni di euro, portando il capitale totale raccolto a 9,4 milioni di euro. Il round include la partecipazione degli investitori esistenti Kost Capital e Maia Ventures, oltre a nuovi finanziamenti da parte di: CDP Venture Capital, attraverso il suo Fondo Acceleratore e il Fondo Italia Venture II; il fondo Linfa agrifoodtech, gestito da Riello Investimenti SGR; e Newtree Impact.
Il finanziamento accelererà l'espansione internazionale di Foreverland in Europa, con particolare attenzione all'approfondimento dei rapporti con gli operatori strategici del settore dolciario in Germania, Francia e Italia e al reclutamento di leader commerciali di alto livello provenienti da produttori di cacao e cioccolato riconosciuti a livello mondiale.
Il primo impianto di produzione di Foreverland in Italia ha recentemente ottenuto la certificazione IFS (International Featured Standards), a conferma degli standard di qualità e sicurezza riconosciuti a livello internazionale e a sostegno di una fornitura affidabile e ad alto volume per i produttori di dolciumi. Nello stabilimento, Foreverland trasforma ingredienti mediterranei di provenienza locale, come la carruba, in alternative di cioccolato senza cacao destinate all'uso industriale, aiutando i produttori a ridurre l'esposizione alla volatilità del prezzo del cacao e alle interruzioni delle forniture.
"Questo round convalida la nostra performance, non solo come innovatori del settore foodtech, ma anche come partner industriale affidabile per i produttori di dolciumi", ha dichiarato Massimo Sabatini, co-fondatore e CEO di Foreverland. "Con la certificazione IFS Food in atto e l'accelerazione della domanda, stiamo scalando la crescita commerciale in tutta Europa, rafforzando le partnership chiave e inserendo talenti senior dell'industria del cacao e del cioccolato per supportare i produttori su scala".
Parallelamente, Foreverland sta ampliando la propria offerta nel settore biologico con il lancio di una linea di Choruba biologica dedicata. Sebbene l'attività principale dell'azienda rimanga la fornitura di ingredienti di cioccolato convenzionali senza cacao ai produttori, essa ritiene di essere attualmente l'unico produttore che offre un'alternativa biologica senza cacao su scala industriale, con diversi prodotti biologici a base di Choruba già presenti sugli scaffali in Italia e in Francia.
"Abbiamo grande fiducia nel team di Foreverland e nella sua capacità di rispondere a una sfida sistemica attraverso soluzioni innovative, efficaci e sostenibili per diventare leader nel mercato internazionale del cioccolato alternativo", ha dichiarato Alessandro Scortecci, Direttore Investimenti Diretti di CDP Venture Capital.
"In Linfa investiamo in team che trasformano la catena del valore alimentare attraverso innovazioni scalabili e commercialmente valide", ha dichiarato Marco Gaiani, Founding Partner di Linfa. "Foreverland esemplifica perfettamente questa tesi, dimostrando che le alternative senza cacao possono conciliare sostenibilità, scala e potenziale commerciale. È così che si crea un cambiamento sistemico e si emerge come leader di categoria nell'agrifoodtech".
"Dopo il nostro investimento iniziale, abbiamo visto Foreverland agire con disciplina e chiarezza", ha dichiarato Andrea Galassi, Founding Partner di Maia Ventures. "La nostra decisione di reinvestire riflette la nostra costante convinzione nella capacità del team di sviluppare ingredienti a prova di futuro e di costruire la credibilità industriale richiesta dai produttori."
Quest'ultimo investimento rafforza la posizione di Foreverland come leader emergente nella categoria del cioccolato alternativo. Mentre l'azienda continua ad espandersi in tutta l'UE, sta ampliando la sua offerta convenzionale di base, soddisfacendo al contempo la crescente domanda nel segmento del biologico.
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