Additivi alimentari - 11 Notizie

Suggerimento: è possibile affinare ulteriormente la selezione delle notizie tramite Dipartimenti, Organizzazioni, Paesi e Industrie.

Additivi alimentari - 11 Notizie

Suggerimento: è possibile affinare ulteriormente la selezione delle notizie tramite Dipartimenti, Organizzazioni, Paesi e Industrie.

image description

LEVACO investe in Brasile

L'azienda di specialità chimiche espande ulteriormente il Brasile come mercato strategico di crescita per l'agrochimica e la chimica alimentare

15.05.2026 - LEVACO Chemicals continua ad espandere la propria presenza in America Latina: LEVACO Brasil Ltda. si è trasferita in una nuova sede a San Paolo il 1° aprile 2026 e ha inaugurato ufficialmente il sito alla fine di aprile. Allo stesso tempo, LEVACO affida la gestione operativa a un team di ...

additivi alimentari rivestimenti specialità chimiche
image description

Pigmenti naturali gialli da luce e CO2

Un'alternativa sostenibile ai coloranti alimentari sintetici: "I cianobatteri offrono un enorme potenziale per una biotecnologia rispettosa del clima"

02.02.2026 - I ricercatori dell'Università Friedrich Schiller di Jena sono riusciti a produrre pigmenti naturali gialli a partire da anidride carbonica ed energia luminosa. Per farlo, hanno utilizzato cianobatteri in cui sono stati introdotti geni della barbabietola. Come riporta il team nella rivista ...

additivi alimentari anidride carbonica antiossidanti
image description

HSH Chemie acquisisce due specialisti in dolcificanti

L'acquisizione rafforza il portafoglio di dolcificanti e alternative allo zucchero di HSH Chemie

22.01.2026 - Il Gruppo HSH Chemie annuncia una tappa importante nella sua strategia di crescita con l'acquisizione di Hamburg Fructose GmbH International (HFG) e No Sugar Sugar GmbH (NOSS), con effetto dal 1° gennaio 2026. Le due acquisizioni rafforzano ulteriormente la posizione di HSH Chemie nel settore ...

additivi alimentari dolcificanti fruttosio
image description

La start-up foodtech Yeastup avvia la produzione su scala industriale

Ingredienti vegani di qualità superiore a base di lievito di birra: funzionali per la nutrizione sportiva e la sostituzione delle uova

05.01.2026 - Una porta speciale si è aperta il giorno di San Nicola nel cantone di Berna: dopo circa due anni di ristrutturazione e sviluppo, la pluripremiata start-up Yeastup ha festeggiato l'apertura del suo impianto di produzione a Lyss con dipendenti, clienti e amici. In questo sito all'avanguardia, un ...

additivi alimentari
image description

L'odore di cibi grassi durante la gravidanza favorisce l'obesità nella prole

I cervelli della prole mostrano somiglianze con quelli dei topi adulti obesi

05.12.2025 - Un gruppo di ricercatori del Max Planck Institute for Metabolism Research ha scoperto che l'odore di cibi grassi durante la gravidanza aumenta il rischio di sovrappeso e obesità nei bambini. I ricercatori hanno somministrato a topi gravidi una dieta sana a basso contenuto di grassi, ma contenente ...

additivi alimentari ingredienti aromatici
image description

Alcuni alimenti e bevande trasformati sono collegati a un declino della salute del cervello

I risultati offrono un importante campanello d'allarme per le persone che vogliono mantenere il loro cervello acuto durante l'invecchiamento

10.10.2025 - Forse è meglio pensarci due volte prima di mangiare uno snack a base di carne o bere una bibita gassata.Potrebbero alterare la salute del vostro cervello nel tempo. Due ricercatori del Virginia Tech hanno scoperto che il consumo di carni lavorate e bevande zuccherate, rispetto a tutti gli altri ...

additivi alimentari bevande conservanti
image description

BASF concentra il portafoglio: completata la vendita di Food and Health Performance Ingredients

BASF e Louis Dreyfus Company completano l'operazione di compravendita delle attività di BASF nel settore degli ingredienti per alimenti e per la salute

06.10.2025 - BASF e Louis Dreyfus Company (LDC) hanno annunciato oggi il completamento con successo della vendita della divisione Food and Health Performance Ingredients di BASF, precedentemente parte della divisione Nutrition & Health di BASF, a Louis Dreyfus Company (LDC), dopo l'approvazione delle autorità ...

additivi alimentari emulsionanti ingredienti alimentari
image description

Una maggiore assunzione di alimenti ultra-lavorati è legata a un aumento del rischio di cancro ai polmoni

"La lavorazione industriale altera la matrice alimentare, influenzando la disponibilità e l'assorbimento dei nutrienti e generando al contempo contaminanti nocivi"

01.08.2025 - Una ricerca pubblicata online sulla rivista Thorax, dedicata all'apparato respiratorio, suggerisce che una maggiore assunzione di alimenti ultra-lavorati (UPF) è legata a un aumento del rischio di cancro ai polmoni. Sono necessarie ulteriori ricerche su diversi gruppi di popolazione, ma la ...

additivi alimentari acroleina conservanti alimentari
image description

Pizza pronta & co.: come il fast food danneggia il cervello

L'ultra-lavorato è ultra-povero

18.07.2025 - La "Giornata mondiale del cervello", che si celebra il 22 luglio 2025, si concentra sulla prevenzione di malattie neurologiche come il Parkinson, la demenza e l'ictus. Ben il 45% di tutti i casi di demenza e quasi il 90% di tutti gli ictus sono prevenibili. La Società Tedesca di Neurologia (DGN) ...

additivi alimentari coloranti ingredienti alimentari
image description

I cibi ultra-lavorati possono influenzare il cervello e portare alla sovralimentazione

Non tutti gli alimenti trasformati sono problematici

23.06.2025 - Uno studio internazionale pionieristico che ha utilizzato le immagini cerebrali di circa 30.000 partecipanti ha svelato un'associazione allarmante tra il consumo di alimenti ultra-lavorati (UPF) e le differenze nella struttura cerebrale, che possono alimentare il ciclo della sovralimentazione. "I ...

additivi alimentari produzione alimentare
Cerca tutti
Non avete ancora trovato la notizia giusta?

La ricerca di notizie su yumda.com

Iniziate subito la vostra ricerca mirata con un'ampia gamma di opzioni di filtro. Il nostro database comprende un archivio di 1.002 di notizie sul settore alimentare e delle bevande, provenienti dal mondo economico e scientifico, che è possibile ricercare per argomento e organizzazione, filtrando per tempo e geografia.

Avvia subito la ricerca di notizie