Themenwelt Fremdkörperdetektion

Software für lückenlose und effiziente Dokumentation bei der Fremdkörperdetektion

Lebensmittelsicherheit kennt keine Kompromisse. Das Sesotec Compliance Paket ist eine Software für lückenlose und effiziente Dokumentation in der Lebenmittelproduktion und besteht aus 5 innovativen Funktionen: Der Audit-Check führt mit einem Ablaufassistenten durch die Auditroutine und protokolliert alle Schritte. Die Empfindlichkeitsprognose ermöglicht eine automatische Bestimmung der Detektionsempfindlichkeit verschiedener Fremdkörper. Im Compliance Mode kann die Empfindlichkeit auf Knopfdruck auf Werks- oder Audit-Standards gesetzt werden, um compliant zu produzieren. Das Integrated Compliance Monitoring kontrolliert die Detektionsfähigkeit des Inspektionssystems und erkennt Abweichungen sofort. Der Integrated Validation Process (IVP) erbringt den Nachweis, dass die gewünschten Qualitätsziele erreicht werden. Ergebnis ist ein von Sesotec erstelltes Zertifikat.