Filipinas reabre los mercados a la carne de cerdo alemana
Después de casi siete años, la República de Filipinas vuelve a autorizar las importaciones de carne y despojos de cerdo procedentes de Alemania. S ... más
El fundador de Otto Gourmet a favor de la agricultura regenerativa
"Tenemos que reducir drásticamente la cantidad de carne que comemos", afirma el fundador de Otto Gourmet, Stephan Otto. Un momento: ¿uno de los pr ... más
Vion llega a un acuerdo para la venta de dos centros alemanes
En el marco de su reajuste estratégico, Vion Food Group ha llegado a un acuerdo comercial principal con dos partes para la venta de dos centros de ... más
Los hombres comen más carne que las mujeres desde hace 10.000 años en Europa
El acceso a alimentos nutritivos es un pilar fundamental del éxito humano, pero ese acceso ha sido desigual a lo largo de la historia. En las soc ... más
Procesos más eficientes con mayor rendimiento de la carne cultivada
Expertos en tecnología de cultivos celulares del Instituto Max Planck de Dinámica de Sistemas Técnicos Complejos de Magdeburgo aportan sus conocim ... más
