El envejecimiento altera el paisaje proteínico del cerebro; la dieta puede contrarrestarlo

Un estudio del Instituto Leibniz sobre el Envejecimiento - Instituto Fritz Lipmann (FLI) de Jena demuestra que la composición química de las prote ... más

¿Hasta qué punto son permeables los envases de papel para alimentos?

Los envases de papel son una alternativa sostenible al plástico. Sin embargo, al ser permeable al aire, los alimentos envasados en papel pierden s ... más

Las uñas como espejo de la nutrición

Un equipo de investigadores dirigido por el Dr. Marc Birringer, catedrático de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Fulda, ha desarrollado un m ... más

La hora de comer modifica el perfil lipídico durante el ayuno intermitente

La hora de comer influye en el metabolismo lipídico de nuestro organismo. Así lo demuestra un estudio realizado en el Centro Alemán de Investigaci ... más

Marcher Feinkost amplía su dirección

Marcher Feinkost, filial de Norbert Marcher GmbH, ha nombrado a Markus Fahrnberger-Schweizer miembro del Consejo de Administración con efectos a p ... más

Todos noticias productos cárnicos

yumda Newsletter

Der yumda Newsletter hält Sie über das aktuelle Geschehen in den Branchen Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie mit News, Produkten, Firmen- und Fachinformationen auf dem Laufenden.
Número actual

yumda Jobletter

Finden Sie aktuelle Jobs und Stellenangebote in den Branchen Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie mit dem yumda Jobletter.
Número actual

Alle newsletter
Todos empresas productos cárnicos
Su navegador no está actualizado. Microsoft Internet Explorer 6.0 no es compatible con algunas de las funciones de Chemie.DE.