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Llamativas para los compradores: las etiquetas Nutri-Score de colores son más eficaces que las g ...

Quien quiera comprar productos sanos en el supermercado necesita una orientación clara. Los sistemas de etiquetado nutricional, como las etiquetas ... más

Somos lo que comemos

Las diferentes formas de pico y mandíbula son ejemplos ilustrativos de cómo las especies animales se han adaptado a distintas fuentes de alimento. ... más

Carne roja: el arma de doble filo de la evolución

Una nueva revisión interdisciplinar publicada en The Quarterly Review of Biology sostiene que la carne roja, antaño componente esencial de la evol ... más

Vion acuerda la venta de la planta de producción de Buchloe a ABP

Vion Food Group ha acordado la venta de su planta de Buchloe a ABP Food Group ("ABP"). Tras los acuerdos anunciados recientemente para la venta de ... más

Sí, ese picoteo nocturno probablemente esté dañando tu intestino

Es bien sabido que el estrés crónico puede alterar la función intestinal, haciendo que las personas corran al baño o sufran estreñimiento. Una nue ... más

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