El mito de las 200 decisiones alimentarias diarias

Las cifras desempeñan un papel fundamental en la comunicación sanitaria, ya que proporcionan orientación y motivación. Sin embargo, los puntos de ... más

La industria alimentaria publica sus cifras anuales para 2024: aumenta el empleo

La Federación de la Industria Alemana de Alimentación y Bebidas (BVE) y la Asociación de Empresarios de Alimentación y Bebidas (ANG) han presentad ... más

Las proteínas del sorgo ofrecen una resistente base de "biotinta" imprimible en 3D

Los científicos de la alimentación están allanando el camino para la impresión en 3D de alimentos y productos farmacéuticos basados en la proteína ... más

Una planta inteligente cultivada en una granja aporta beneficios a la salud capilar

El Instituto Coreano de Investigación Alimentaria (KFRI) ha desarrollado con éxito un ingrediente funcional derivado de una planta cultivada en un ... más

Elbfrost da la bienvenida a un nuevo socio de crecimiento

Elbfrost, distribuidor líder de alimentos y proveedor de servicios logísticos con sede en Marl, que aspira a convertirse en un campeón del suminis ... más

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