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El dispositivo, que combina nanopartículas magnéticas fluorescentes, fue diseñado en el Centro de Desarrollo de Materiales Funcionales, un centro ... más

Garantizar el suministro mundial de alimentos a pesar de la normativa de la UE

Investigadores de la Universidad de Bayreuth han recopilado información para ayudar a los responsables políticos a comprender mejor las distintas ... más

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Las personas celíacas, o intolerantes al gluten, pronto tendrán más opciones alimentarias, gracias a una fuente insólita: el pan de masa madre. La ... más

Yo como lo que tú comes

¿Influyen los niños de primaria en la compra de aperitivos de sus compañeros? Un estudio de la Universidad de Bonn revela que sí. En presencia de ... más

¿Qué dificulta tanto el consumo sostenible?

Cuando se trata de autodisciplina, la investigación psicológica se centra tradicionalmente en la responsabilidad individual. Wilhelm Hofmann cree ... más

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