El reactor de los ingenieros de Rice convierte el gas directamente en ácido acético

Los ingenieros de la Universidad de Rice están convirtiendo el monóxido de carbono directamente en ácido acético -el agente químico ampliamente utilizado que le da al vinagre su sabor- con un reactor catalítico continuo que puede utilizar la elec ... más

Mintel anuncia las tendencias mundiales de alimentos y bebidas para 2021

Mintel, los expertos en lo que los consumidores quieren y por qué, ha anunciado hoy (12 de enero de 2021) tres tendencias clave para las industrias mundiales de alimentos, bebidas y servicios de alimentación, incluyendo análisis, ideas y recomend ... más

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca los Premios Alimentos de España 2020

Son ocho categorías con las que se busca promover y estimular la actividad de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentació ... más

Impactos climáticos de la producción de alimentos

Los daños ambientales derivados de la producción de alimentos no se reflejan actualmente en los precios. Si se determinan los costos consiguientes de los gases de efecto invernadero emitidos y se añaden a los precios actuales de los alimentos, lo ... más

La expansión de Berlin Packaging en Europa continúa con las adquisiciones de Repli y Pentapackaging

Berlin Packaging, el mayor proveedor de envases híbridos del mundo, anunció hoy las adquisiciones de Repli y Pentapackaging, dos empresas líderes en envases de plástico. Repli, con sede en Barcelona, España, y Pentapackaging, con sede en Bérgamo, ... más

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