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En nombre del Centro de Competencia del Consumidor ARD, el NDR encargó al laboratorio independiente Dekra que analizara el papel de hornear Toppit ... más

Fiestas navideñas sin preocupaciones

Cuando el aroma de la canela y la vainilla recorre la cocina, comienza para muchos la época más maravillosa del año. Sin embargo, para las persona ... más

TÜV SÜD informa sobre alternativas al chocolate sin cacao

El mercado del chocolate está cambiando. Los fenómenos climáticos empeoran las cosechas y hacen subir los precios de las materias primas. Cada vez ... más

Obleas de jengibre: la mayoría está convencida

El pan de especias contiene especias navideñas, frutos secos y almendras. Los resultados de las pruebas de ÖKO-TEST muestran qué proveedores sigue ... más

El envejecimiento altera el paisaje proteínico del cerebro; la dieta puede contrarrestarlo

Un estudio del Instituto Leibniz sobre el Envejecimiento - Instituto Fritz Lipmann (FLI) de Jena demuestra que la composición química de las prote ... más

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