Somos lo que comemos
Las diferentes formas de pico y mandíbula son ejemplos ilustrativos de cómo las especies animales se han adaptado a distintas fuentes de alimento. ... más
Lotus Bakeries amplía su centro de producción de Lembeke
Jan Boone, Director General de Lotus Bakeries, celebró la ceremonia de colocación de la primera piedra de una nave de producción adicional en su p ... más
Primera producción mundial de helados sin CO₂
El fabricante berlinés de helados Florida Eis proyecta construir en Schönebeck (Sajonia-Anhalt) la primera fábrica de helados sin CO₂ del mundo. C ... más
¿Podría el chocolate cultivado desencadenar la próxima revolución alimentaria?
Investigadores de la Universidad de California en Davis trabajan con California Cultured, una empresa de tecnología alimentaria con sede en Sacram ... más
Iniciativa suiza para un aceite de coco ecológico, sostenible y de comercio justo
Las empresas suizas Nutriswiss, Coop, HALBA, Pro Fair Trade AG (PFT), el Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica (FiBL) y la consultor ... más
