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Operación de 400 millones de dólares: Eurofins adquiere la división de servicios de análisis par ...

Eurofins Scientific (EUFI.PA) ha llegado a un acuerdo con Element Materials Technology («Element») para adquirir su negocio de servicios de anális ... más

GEA y CST se alían para impulsar la transición del sector azucarero

GEA y Chemical Systems Technologies (CST), una empresa de ingeniería con sede en la India especializada en soluciones de proceso para la industria ... más

Tostados y dorados: cómo las bacterias intestinales descomponen los alimentos calentados

El pan crujiente, la carne frita y el café tostado deben su sabor característico y su color dorado a las reacciones químicas que se producen al ca ... más

Una alimentación más saludable en todo el mundo transformaría radicalmente la agricultura

Según un nuevo estudio publicado en la revista especializada *Nature*, un cambio alimentario global hacia una dieta más saludable y sostenible de ... más

TÜV SÜD ofrece información sobre los alimentos elaborados a partir de residuos

Hoy en día, cada vez más alimentos contienen los denominados «ingredientes reciclados». Se trata de ingredientes que se obtienen a partir de resto ... más

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