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Aplicaciones de reparto de comida: los incentivos pueden reducir las emisiones de CO2

¿Pueden pequeños cambios en el diseño de las aplicaciones de reparto de comida animar a la gente a elegir comidas más respetuosas con el clima? In ... más

¿Riesgos para la descendencia de los suplementos de curcumina?

A la curcumina, un ingrediente bioactivo de la cúrcuma, se le atribuyen diversos efectos beneficiosos para la salud. En la actualidad existen en e ... más

El consumo elevado de alimentos ultraprocesados se relaciona con la inflamación sistémica

Los alimentos ultraprocesados (UPF) son productos alterados industrialmente -como refrescos, aperitivos y carnes procesadas- repletos de aditivos ... más

Los árboles refuerzan las vides, con la misma calidad de vino

Viñas a la sombra de los árboles: Los llamados sistemas Vitiforst pueden mejorar notablemente el suministro de agua y la disponibilidad de nutrien ... más

¿Desayunar tarde acorta la esperanza de vida?

A medida que envejecemos, lo que comemos y cuánto comemos tiende a cambiar. Sin embargo, aún se desconoce la relación entre el horario de las comi ... más

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