La tagatosa podría resolver el problema del azúcar
Desde la sacarina en el siglo XIX hasta la estevia y la fruta del monje en el XXI, los investigadores y la industria alimentaria llevan mucho tiem ... más
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Tras exactamente 23 años en la empresa, el Director Gerente Técnico, Martin Stadler, deja ViscoTec. La responsabilidad general será asumida con ef ... más
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En los dos últimos años, el sector de la carne cultivada ha experimentado dificultades de crecimiento. Muchas empresas emergentes se han reducido, ... más
La Universidad de Münster, la Universidad de Ciencias Forestales Aplicadas de Rottenburg y el nova-Institute han puesto en marcha el proyecto PerP ... más
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