La mejor cerveza de trigo cristalina del mundo procede de Weihenstephan.
Los vítores se escucharon en toda la colina de Weihenstephan: Cuando se anunciaron los resultados de los World Beer Awards, la gente de la cervecería estatal de Baviera, Weihenstephan, ya estaba animada. Así que fue aún más agradable poder añadir otro premio a las medallas a nivel nacional: ¡el de la mejor cerveza de trigo cristalina del mundo!
La mejor cerveza de trigo cristalina del mundo procede de Weihenstephan.
Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan
Pero una cosa a la vez: En primer lugar, tres cervezas obtuvieron medallas de plata en Alemania: Hefeweißbier, Hefeweißbier Dunkel y Weihenstephaner Helle. Además, la cervecería se complace en recibir una medalla de bronce para la Original Helle.
Pero el centro de atención fue el Kristallweißbier: La especialidad cervecera recibió los máximos honores con el premio al "Mejor Kristal del Mundo". Este premio se suma a varias medallas de oro y plata de años anteriores: ¡un gran éxito! Por supuesto, esto no es del todo casual: muy bebible, una refracción refrescante, aromas cítricos veraniegos, perfectamente complementados por las finas notas de plátano de una cerveza de trigo - la Kristallweißbier es un bienestar para el paladar. Pero no es sólo la Weihenstephan Champion la que continúa la cadena de premios: todas las demás cervezas galardonadas son también "reincidentes".
"Una gran confirmación del extraordinario trabajo que realizan nuestros cerveceros día a día", dijo el jueves el Director Técnico Tobias Zollo. "Estamos muy orgullosos de estos premios".
El Prof. Dr. Josef Schrädler, director de la cervecería estatal bávara Weihenstephan, añadió: "Además del gran éxito de la Kristallweißbier, nos complace especialmente la medalla para nuestra Weihenstephaner Helles. Sólo llevamos dos años con ella en el mercado y ya podemos celebrar nuestro segundo premio junto a la medalla de oro en el European Beer Star". Weihenstephaner Helle se lanzó al mercado en mayo de 2020 en la botella de euro de 0,5 litros y ahora ha continuado su progreso triunfal en la botella de euro de 0,33 litros desde el comienzo del verano de 2022.
Los World Beer Awards son uno de los concursos de cerveza más prestigiosos del mundo. Sólo en 2022 se presentaron más de 3.200 cervezas de unos 50 países, que fueron catadas por un jurado internacional de expertos.
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