En 2023, las ventas de cerveza serán un 4,5% inferiores a las del año anterior
Descenso a largo plazo de las ventas de cerveza: las fábricas y almacenes de cerveza venderán en 2023 un 11,5% menos de cerveza que en 2013
Las ventas de cerveza cayeron un 4,5% o 394,2 millones de litros en 2023 en comparación con el año anterior. Según la Oficina Federal de Estadística (Destatis), las fábricas y almacenes de cerveza con sede en Alemania vendieron en total unos 8.400 millones de litros de cerveza. Tras el ligero aumento del 2,7% registrado en 2022, se mantiene así la tendencia a largo plazo de descenso de las cifras de ventas. Las cifras no incluyen las cervezas y bebidas de malta sin alcohol ni la cerveza importada de países no pertenecientes a la Unión Europea (UE).
Ventas de cerveza con importantes fluctuaciones estacionales
Las cifras mensuales de ventas de cerveza también mostraron un llamativo patrón estacional en 2023. Así como las ventas de cerveza aumentaron significativamente en los meses de primavera y verano, volvieron a descender en otoño e invierno. También existe una tendencia reconocible a largo plazo: las ventas anuales de cerveza en Alemania descienden continuamente. En 2023, por ejemplo, era un 11,5% inferior a la de 2013 (9.500 millones de litros) y un 25,3% inferior a la de 1993 (11.200 millones de litros).
Las ventas interiores caen un 4,2% y las exportaciones un 5,9
El 82,8% de las ventas de cerveza en 2023 se destinaron al consumo interno y fueron gravadas. Las ventas interiores cayeron un 4,2%, hasta 6.900 millones de litros, con respecto a 2022 El 17,1%, es decir, 1.400 millones de litros de cerveza, se exportaron libres de impuestos, un 5,9% menos que en 2022. De ellos, 784,0 millones de litros (-2,6%) se destinaron a países de la UE y 646,7 millones de litros (-9,6%) a países no pertenecientes a la UE. Las cerveceras regalaron 11,3 millones de litros (+1,2%) a sus empleados como cerveza casera.
Tendencia a la baja también para las mezclas de cerveza en 2023
También hubo un descenso en las ventas de mezclas de cerveza -cerveza mezclada con limonada, cola, zumos de frutas y otros aditivos no alcohólicos- en 2023. En comparación con 2022, se vendieron un 9,2% menos de mezclas de cerveza. Con 403,0 millones de litros, representaron el 4,8% de las ventas totales de cerveza.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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