¿Cómo pueden las startups revolucionar la cocina casera?
Nomad Foods busca nuevas empresas para innovar en alimentos congelados
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Nomad Foods, la empresa de alimentos congelados líder en Europa y propietaria de marcas como Birds Eye, Ledo, iglo, Findus y Frikom, ha anunciado hoy el lanzamiento de su segundo desafío Future Foods Lab: el Desafío de Creatividad Culinaria.
El último reto se basa en la iniciativa de la empresa de clientes de riesgo - Future Foods Lab - en asociación con la red mundial de innovación, Innoget, presentada en junio de 2025, y pide innovaciones prácticas que ayuden a la gente a cocinar comidas sabrosas y emocionantes en casa con menos esfuerzo.
En concreto, este reto pretende encontrar
- Ideas innovadoras de comidas congeladas que exploren sabores del mundo y se presenten en formato de bocado o puedan formar parte de kits de comidas
- Componentes de comidas como salsas, bases y aderezos que permitan a los consumidores personalizar sus comidas en casa.
- Soluciones útiles para la cocina, como envases u otras herramientas que facilitan o agilizan la tarea de cocinar.
En palabras de Carly Arnold, Directora de RDQ de Nomad Foods: "La comida es una de las formas más personales de expresión personal. Para el Culinary Creativity Challenge, buscamos socios que sitúen al consumidor en el centro de cada bocado. El objetivo de este reto es dar a las personas la posibilidad de ser creativas en la cocina y podría incluir la innovación en nuevos platos congelados, sabores globales, pequeños formatos, salsas y bases que permitan una fácil personalización, o ideas inteligentes que reduzcan el tiempo de cocción y hagan más agradable la experiencia. Estoy muy ilusionado por ver qué ideas se presentan a través de nuestro Future Foods Lab".
El Future Foods Lab de Nomad Foods identifica a las empresas emergentes que han demostrado su capacidad de entrega, que poseen propiedad intelectual y que tienen la capacidad de expandirse rápidamente por toda Europa. Los solicitantes deben tener ya un producto o prototipo en funcionamiento, no sólo un concepto. La iniciativa ofrece a los socios en fase inicial una vía para probar, validar y comercializar sus ideas dentro de la amplia huella de Nomad Foods.
Abierto a nuevas empresas que deseen ampliar sus productos o servicios funcionales, el Future Foods Lab ofrece:
- Una relación de pago con Nomad Foods
- Acceso a un entorno europeo de prueba y aprendizaje con validación en el mundo real
- Profunda inmersión en el sector de la fabricación de alimentos congelados y las cadenas de suministro mundiales
- Asesoramiento por parte de expertos en I+D, marketing, compras, etc.
- Oportunidades de marca compartida, ampliación comercial y asociaciones a largo plazo.
El Desafío de Creatividad Culinaria sigue a la exitosa conclusión del primer desafío Future Foods Lab de Nomad Foods, centrado en soluciones de nutrición funcional. Los ganadores del primer desafío se anunciarán a finales de abril de 2026.
El Nomad Foods Future Foods Lab Culinary Creativity Challenge ya está abierto y el plazo de presentación de candidaturas finaliza el 24 de mayo de 2026.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.
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