Comment les start-ups peuvent-elles révolutionner la cuisine domestique ?

Nomad Foods recherche des start-ups pour de nouvelles innovations dans le domaine des aliments surgelés

13.03.2026
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Le nouveau défi de la créativité culinaire vise à trouver des solutions prêtes à être commercialisées qui permettent aux consommateurs de construire, de personnaliser, de gagner du temps et de transformer un repas de base en un plat qui leur ressemble (image symbolique).

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Nomad Foods, leader européen des produits surgelés et propriétaire de marques telles que Birds Eye, Ledo, iglo, Findus et Frikom, a annoncé aujourd'hui le lancement de son deuxième défi Future Foods Lab, le Culinary Creativity Challenge.

Ce dernier défi s'inscrit dans le prolongement de l'initiative de client à risque de l'entreprise - Future Foods Lab - en partenariat avec le réseau mondial d'innovation Innoget, dévoilée en juin 2025, et appelle à des innovations pratiques qui aident les gens à cuisiner des repas savoureux et passionnants à la maison avec moins d'efforts.

Ce défi vise en particulier à trouver

  • Des idées innovantes de repas surgelés qui explorent les saveurs du monde et se présentent sous forme de bouchées ou peuvent faire partie de kits de repas.
  • des composants de repas tels que des sauces, des bases et des garnitures qui permettent aux consommateurs de personnaliser leurs repas à la maison
  • des solutions utiles pour la cuisine, telles que des emballages ou d'autres outils qui permettent de cuisiner plus rapidement ou plus facilement.

Carly Arnold, responsable du RDQ chez Nomad Foods, a déclaré : "L'alimentation est l'un des aspects les plus personnels de la vie d'une personne : "La nourriture est l'une des formes les plus personnelles d'expression de soi. Pour le défi de la créativité culinaire, nous recherchons des partenaires qui placent le consommateur au centre de chaque bouchée. Ce défi vise à donner aux individus les moyens de faire preuve de créativité dans la cuisine et pourrait inclure l'innovation dans de nouveaux repas surgelés, des saveurs mondiales, des petits formats, des sauces et des bases qui permettent une personnalisation facile, ou des idées intelligentes qui réduisent le temps de cuisson et rendent l'expérience plus agréable. Je suis impatient de voir quelles idées seront soumises dans le cadre de notre laboratoire d'aliments du futur".

Le Future Foods Lab de Nomad Foods identifie les startups qui ont fait leurs preuves en matière de livraison, de propriété intellectuelle et qui ont la capacité de se développer rapidement à travers l'Europe. Les candidats doivent déjà disposer d'un produit ou d'un prototype fonctionnel, et pas seulement d'un concept. Cette initiative permet aux partenaires en phase de démarrage de tester, de valider et de commercialiser leurs idées au sein de la vaste zone d'influence de Nomad Foods.

Ouvert aux startups qui souhaitent développer leurs produits ou services fonctionnels, le Future Foods Lab offre les avantages suivants

  • une relation client payante avec Nomad Foods
  • L'accès à un environnement européen de test et d'apprentissage avec validation dans le monde réel
  • Une immersion profonde dans l'industrie de la fabrication des aliments surgelés et des chaînes d'approvisionnement mondiales
  • Le mentorat d'experts en R&D, marketing, approvisionnement, etc.
  • Possibilités de co-marquage, d'expansion commerciale et de partenariats à long terme.

Le défi de la créativité culinaire fait suite au succès du premier défi Future Foods Lab de Nomad Foods, axé sur les solutions de nutrition fonctionnelle. Les gagnants du premier défi seront annoncés à la fin du mois d'avril 2026.

Le Nomad Foods Future Foods Lab Culinary Creativity Challenge est désormais ouvert aux candidatures, la date limite de soumission étant fixée au 24 mai 2026.

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.

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