Una aplicación contra el desperdicio de alimentos, nominada al premio UX Design Award
Dos estudiantes de Bremerhaven logran entrar en la lista de nominados internacionales gracias a su solución digital
En Alemania, la gente tira de media 78 kilogramos de alimentos a la basura cada año. ¡Por persona! «Demasiado», pensaron Jette Kirmse y Merle von Forstner. Ambas estudian Producción de Medios Digitales en la Universidad de Bremerhaven y han desarrollado la aplicación «zero left». Esta ayuda a las personas a desperdiciar menos alimentos gracias a una nevera digital y a una gestión inteligente de las fechas de caducidad y las recetas para aprovechar las sobras. Gracias a su aplicación, las estudiantes han sido nominadas al prestigioso premio UX Design Award. Se trata de uno de los galardones más importantes a nivel internacional en el ámbito del diseño de la experiencia de usuario y reconoce los productos, servicios y conceptos digitales más destacados centrados en el usuario.
El panecillo del día anterior o las sobras de un guiso que se ha cocinado en exceso: cada año, todos y todas tiramos a la basura una gran cantidad de alimentos; según datos de la Agencia Federal de Medio Ambiente, una media de 78 kilos por persona. Para evitar compras innecesarias y aprovechar lo que aún se puede comer, Merle Freiin von Forstner y Jette Kirmse han concebido y desarrollado la aplicación «zero left». Ambas estudian Producción de Medios Digitales (DMP) en la Universidad de Bremerhaven y, con su aplicación digital, ayudan a las personas a reducir el desperdicio de alimentos en el día a día. La aplicación combina una nevera digital con una gestión inteligente de las fechas de caducidad, sugiere recetas basadas en los ingredientes disponibles y ayuda a planificar las comidas. De este modo, los usuarios reciben consejos valiosos sobre cómo utilizar los alimentos de forma más consciente, ahorrar tiempo y dinero, y actuar de manera sostenible. «La idea surgió de un problema que, como estudiantes, conocemos muy bien: la nevera está casi vacía y, aun así, no conseguimos consumir todos los alimentos antes de que se echen a perder», explica Merle Freiin von Forstner sobre el origen de la aplicación.
El diseño centrado en el usuario de Bremerhaven convence a un jurado internacional de expertos
El proyecto surgió en la asignatura «Diseño de la experiencia de usuario y de la interfaz de usuario» durante el tercer semestre. «El objetivo de la asignatura es familiarizar a los estudiantes con los métodos del diseño centrado en el usuario, desde el análisis de las necesidades de los usuarios, pasando por la concepción y la creación de prototipos, hasta el diseño de interfaces digitales intuitivas», explica la profesora Nicole Slink, que ha supervisado a las estudiantes en su trabajo de proyecto.
Merle von Forstner y Jette Kirmse han sido galardonadas con una nominación al prestigioso UX Design Award por su innovadora aplicación orientada al usuario. Este premio se cuenta entre los galardones de mayor relevancia internacional en el ámbito del diseño de la experiencia de usuario y reconoce productos, servicios y conceptos digitales centrados en el usuario que destacan por su excelencia. Un jurado internacional de expertos ha seleccionado la aplicación de Bremerhaven teniendo en cuenta, entre otros aspectos, su facilidad de uso, su grado de innovación y la calidad de su diseño. «Estamos muy contentas con la nominación y, sinceramente, no nos lo esperábamos en absoluto», afirma la estudiante Jette Kirmser.
Soluciones profesionales para cuestiones sociales
La profesora Nicole Slink se alegra junto con las estudiantes de diseño por este gran éxito: «La nominación al UX Design Award demuestra que los estudiantes, ya en su tercer semestre, son capaces de abordar cuestiones de relevancia social utilizando métodos profesionales de diseño de la experiencia de usuario y de la interfaz de usuario, y de desarrollar soluciones que convencen incluso a nivel internacional».
Vota ahora por el premio del público
Además de la valoración del jurado internacional de expertos, también se concede un premio del público. Las personas interesadas pueden apoyar el proyecto «zero left» votando en línea. Cada voto contribuye a dar a conocer el trabajo de las dos estudiantes a un amplio público y a aumentar sus posibilidades de ganar el Premio del Público. Enlace a la votación: https://ux-design-awards.com/winners/2026-2-zero-left
Estudiar, enseñar e investigar con entusiasmo: eso es lo que representa la Universidad de Bremerhaven. En más de 20 titulaciones innovadoras y orientadas a la práctica, los aproximadamente 3.000 estudiantes se benefician de la estrecha colaboración con el sector empresarial regional y de enfoques modernos de enseñanza y aprendizaje. Las numerosas actividades de investigación de la «Universidad junto al mar» han sido galardonadas en múltiples ocasiones y contribuyen al desarrollo sostenible de la región y más allá de sus fronteras.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
Más noticias del departamento ciencias
