Une application contre le gaspillage alimentaire nominée pour l'UX Design Award
Deux étudiantes de Bremerhaven figurent sur la liste internationale des nominés grâce à leur solution numérique
En Allemagne, chaque personne jette en moyenne 78 kilogrammes de denrées alimentaires à la poubelle chaque année. Par personne ! « C’est beaucoup trop », se sont dit Jette Kirmse et Merle von Forstner. Étudiantes en production de médias numériques à l’université de Bremerhaven, elles ont développé l’application « zero left ». Celle-ci aide les utilisateurs à gaspiller moins de nourriture grâce à un réfrigérateur numérique et à une gestion intelligente des dates de péremption et des recettes à base de restes. Grâce à leur application, les étudiantes ont désormais été nominées pour le prestigieux UX Design Award. Ce prix compte parmi les distinctions internationales les plus importantes dans le domaine de la conception de l’expérience utilisateur et récompense les produits, services et concepts numériques exceptionnels centrés sur l’utilisateur.
Le petit pain de la veille ou les restes d’un ragoût préparé en grande quantité : chaque année, chacun d’entre nous jette une quantité considérable de nourriture à la poubelle – en moyenne 78 kilos par personne, selon les données de l’Agence fédérale allemande pour l’environnement. Afin d’éviter les achats inutiles et de sauver ce qui est encore comestible, Merle Freiin von Forstner et Jette Kirmse ont conçu et développé l’application « zero left ». Toutes deux étudient la production de médias numériques (DMP) à l’université de Bremerhaven et, grâce à leur application numérique, aident les gens à réduire le gaspillage alimentaire au quotidien. L’application combine un réfrigérateur numérique avec une gestion intelligente des dates de péremption, propose des recettes en fonction des ingrédients disponibles et facilite la planification des repas. Les utilisatrices et utilisateurs bénéficient ainsi de précieux conseils pour utiliser les aliments de manière plus responsable, économiser du temps et de l’argent, et adopter un comportement durable. « L’idée est née d’un problème que nous connaissons bien en tant qu’étudiantes : le réfrigérateur est presque vide et pourtant, nous n’arrivons pas à consommer tous les aliments avant qu’ils ne se gâtent », explique Merle Freiin von Forstner à propos de la genèse de l’application.
Une conception centrée sur l’utilisateur, issue de Bremerhaven, convainc un jury international d’experts
Le projet a vu le jour dans le cadre du cours « User Experience & User Interface Design » au troisième semestre. « L’objectif de ce cours est de familiariser les étudiants avec les méthodes de conception centrée sur l’utilisateur – de l’analyse des besoins des utilisateurs à la conception et au prototypage, en passant par la création d’interfaces utilisateur numériques intuitives », explique la professeure Nicole Slink, qui a encadré les étudiantes dans leur projet.
Pour leur application innovante et centrée sur l’utilisateur, Merle von Forstner et Jette Kirmse ont désormais été récompensées par une nomination au prestigieux UX Design Award. Ce prix compte parmi les distinctions internationales les plus importantes dans le domaine de la conception de l’expérience utilisateur et récompense les produits, services et concepts numériques centrés sur l’utilisateur qui se distinguent par leur excellence. Un jury international d’experts a sélectionné l’application de Bremerhaven notamment pour sa facilité d’utilisation, son degré d’innovation et la qualité de sa conception. « Nous sommes très heureuses de cette nomination et, pour être honnête, nous ne nous y attendions pas du tout », déclare l’étudiante Jette Kirmser.
Des solutions professionnelles à des enjeux de société
La professeure Nicole Slink se réjouit avec les étudiantes en design de ce formidable succès : « Cette nomination pour l’UX Design Award montre que dès leur troisième semestre, les étudiants sont capables d’aborder des enjeux sociétaux à l’aide de méthodes professionnelles de conception de l’expérience utilisateur et de l’interface utilisateur, et de développer des solutions qui convainquent même à l’échelle internationale. »
Votez dès maintenant pour le prix du public
Outre l’évaluation par le jury international d’experts, un prix du public sera également décerné. Les personnes intéressées peuvent soutenir le projet « zero left » en votant en ligne. Chaque vote contribue à faire connaître le travail des deux étudiantes à un large public et à augmenter leurs chances de remporter le prix du public. Lien vers le vote : https://ux-design-awards.com/winners/2026-2-zero-left
Étudier, enseigner et mener des recherches avec enthousiasme : telle est la philosophie de l’université de Bremerhaven. Au sein de plus de 20 filières d’études innovantes et axées sur la pratique, les quelque 3 000 étudiants bénéficient d’une étroite collaboration avec le monde économique régional ainsi que d’approches pédagogiques modernes. Les nombreuses activités de recherche menées par cette « université au bord de la mer » ont déjà été récompensées à maintes reprises et soutiennent le développement durable dans la région et au-delà.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
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