Arla Foods ottiene un forte risultato in un anno record nel 2025

Arla Foods ha raggiunto un utile netto di 415 milioni di euro (2024: 401 milioni di euro) e un prezzo del latte competitivo di 56,4 centesimi di euro/kg. Il prezzo del latte misura il valore aggiunto per chilogrammo di latte dei soci della cooperativa, compresi gli arretrati annuali e gli utili non distribuiti sotto forma di contributo di capitale individuale e collettivo. In combinazione con una solida posizione finanziaria, il Consiglio di Amministrazione di Arla propone un pagamento aggiuntivo di 2,2 centesimi di euro per chilogrammo di latte consegnato.

Anche in Germania Arla ha registrato un risultato positivo, con un aumento del 4,8% del fatturato, grazie anche alla stabilità del marchio e del business delle private label. In Germania, il prezzo di Arla per il latte convenzionale nel 2025 è stato in media di 55,1 centesimi di euro/kg (al 4,2% di grasso e al 3,4% di proteine; contro i 49,64 centesimi di euro del 2024; i prezzi includono il pagamento annuale degli arretrati e gli interessi ed escludono i contributi annuali al capitale).

"I nostri risultati storici dimostrano che la nostra strategia sta funzionando. Abbiamo rafforzato la nostra posizione di mercato, raggiunto un valore record per i nostri agricoltori e compiuto passi importanti verso un futuro più sostenibile", afferma Peder Tuborgh, CEO di Arla Foods.

Il risultato annuale è stato raggiunto sullo sfondo di due situazioni di mercato molto diverse. Mentre l'anno è iniziato con una domanda forte e un'offerta equilibrata, la situazione è cambiata notevolmente nella seconda metà dell'anno. Le condizioni climatiche molto favorevoli e i buoni raccolti di mangime in tutta Europa hanno portato a un aumento significativo dei volumi di latte nel quarto trimestre.

"Sono lieto di poter proporre un solido pagamento supplementare dopo un anno che ha richiesto un'enorme flessibilità da parte dei nostri proprietari. Siamo passati da un'offerta di latte limitata a un improvviso eccesso di offerta, che naturalmente mette sotto pressione il mercato. Come allevatore, questo mi dà fiducia che la nostra cooperativa saprà gestire questa volatilità con sicurezza e dimostrerà ancora una volta di essere un partner forte e competitivo per il nostro latte", afferma Jan Toft Nørgaard, allevatore danese e presidente del Consiglio di Amministrazione di Arla.

Una correzione naturale del mercato

Nella seconda metà del 2025, l'offerta di latte è aumentata significativamente in tutta Europa, compresi i mercati chiave di Arla come il Regno Unito e la Danimarca (rispettivamente 7,7% e 3,6% per il 2025 rispetto al 2024). L'improvviso aumento dei volumi di latte in Europa, uno dei più forti degli ultimi anni, ha innescato una classica correzione del mercato. Questo eccesso di offerta ha spinto al ribasso i prezzi commerciali globali e ha messo sotto pressione il valore generale del latte in tutto il settore. Nonostante questa situazione, la solida struttura aziendale di Arla ha garantito una performance stabile per tutto l'anno. Grazie alla forte attività nel settore degli ingredienti "Arla Foods Ingredients" (AFI), alla forte posizione nel settore della vendita al dettaglio e del foodservice e ai risparmi netti migliori del previsto, pari a 158 milioni di euro, la cooperativa è riuscita a gestire con successo il calo dei prezzi del mercato globale.

"Soprattutto in tempi volatili come questi, la nostra strategia dimostra la sua validità. Stiamo vivendo un ciclo di mercato naturale in cui un'elevata produzione di latte porta a un calo dei prezzi in tutto il settore. Anche se l'improvviso aumento ci pone di fronte a delle sfide, la nostra azienda è costruita su pilastri solidi. Grazie alla combinazione dei nostri marchi, alla nostra efficienza e a un anno eccezionale per il nostro business degli ingredienti, siamo stati in grado di fornire un risultato competitivo ai nostri proprietari", afferma Peder Tuborgh.

Il business degli ingredienti guida la creazione di valore

Un fattore chiave del forte risultato annuale è stata l'eccezionale performance di Arla Foods Ingredients (AFI). La filiale ha registrato un aumento del 43,1% dei ricavi, raggiungendo 1,45 miliardi di euro, grazie alla forte domanda globale di proteine di alta qualità e al successo dell'integrazione dell'attività di nutrizione del siero di latte acquisita da Volac (ribattezzata AFI Felinfach).

Gli investimenti garantiscono la crescita futura

Nonostante il difficile contesto di mercato alla fine dell'anno, Arla ha continuato a investire in progetti orientati al futuro nel 2025. La cooperativa ha deciso di investire 731 milioni di euro, concentrandosi in particolare sull'espansione della capacità nelle categorie a forte crescita.

Tra le decisioni strategiche più importanti figurano la creazione di un centro di eccellenza UHT (Ultra High Temperature) a Lockerbie, in Scozia, per soddisfare la crescente domanda di latte a lunga conservazione e l'espansione del sito di Holstebro, in Danimarca, per aumentare la produzione di formaggio fresco di altre 16.000 tonnellate.

Arla ha anche dato il via libera all'espansione della capacità produttiva del marchio Puck® in Bahrain e a una nuova linea di produzione di skyr presso il caseificio di Linköping in Svezia. Queste misure sottolineano il chiaro impegno ad espandere ulteriormente il portafoglio di marchi nei mercati principali.

"Mentre navighiamo nell'attuale contesto di mercato, continuiamo a tenere d'occhio la prospettiva a lungo termine. Con i nostri investimenti nei principali fattori di crescita, stiamo inviando un chiaro segnale: crediamo nel futuro dell'industria lattiero-casearia e ci assumiamo la responsabilità di garantire che la popolazione mondiale sia rifornita di prodotti lattiero-caseari nutrienti e sostenibili", afferma Peder Tuborgh.

Parallelamente agli investimenti interni, Arla continua a portare avanti il progetto di fusione con il Gruppo DMK. La fusione è stata approvata dagli organi decisionali di entrambe le cooperative nel giugno 2025. L'obiettivo è quello di unire due cooperative lattiero-casearie leader in Europa con portafogli complementari per rafforzare la resilienza e promuovere l'innovazione. La fusione proposta è ora sottoposta al processo di approvazione normativa, che dovrebbe concludersi nella prima metà del 2026.

Forte creazione di valore e ritorno dello slancio del marchio

I marchi strategici di Arla hanno contribuito in modo significativo al risultato annuale del 2025. Le vendite totali di prodotti di marca sono aumentate del 6,9%, raggiungendo i 7,03 miliardi di euro. Questo sviluppo è stato in gran parte guidato dalla capacità della cooperativa di mantenere prezzi ragionevoli in un contesto inflazionistico.

Sebbene questi livelli di prezzo abbiano influito sui volumi di vendita nella prima metà dell'anno, la domanda sottostante è rimasta stabile. Con la ripresa del potere d'acquisto, i consumatori sono tornati a rivolgersi ai marchi di cui si fidano. Nel corso dell'anno, l'attività ha guadagnato costantemente slancio: nella seconda metà dell'anno si è registrata una crescita dei volumi dell'1,8%, che ha portato a una crescita dello 0,2% per l'intero anno.

"Quest'anno i nostri marchi hanno dimostrato il loro valore con cifre di vendita impressionanti. La significativa ripresa dei volumi di vendita nella seconda metà dell'anno conferma che i nostri marchi rimangono molto rilevanti. Chiudere l'anno con una crescita positiva dei volumi, unita a un forte sviluppo delle vendite, sottolinea la solidità del nostro portafoglio", afferma Peder Tuborgh.

Migliorare l'efficienza della sostenibilità

Nell'ambito delle attività operative, Arla ha ridotto le emissioni Scope 1 e Scope 2 (produzione, flotta logistica propria e utilizzo di energia) di altri 5,6 punti percentuali, ottenendo una riduzione complessiva del 43,6% rispetto all'anno base 2015. Questo traguardo è stato raggiunto grazie a continue misure per aumentare l'efficienza energetica e al passaggio al 100% di energia rinnovabile in tutti i siti produttivi europei.

Nelle aziende agricole (Ambito 3), i dati mostrano che gli agricoltori operano in modo più efficiente. Il punteggio medio del programma di sostenibilità di Arla, il FarmAhead(TM) Incentive, è passato da 53 a 55, mentre l'intensità delle emissioni per chilogrammo di latte è diminuita di 0,4 punti percentuali. Arla sta quindi consolidando i progressi compiuti negli ultimi cinque anni e ha raggiunto una riduzione complessiva delle emissioni del 9,9% per chilogrammo di latte prodotto rispetto all'anno di riferimento 2020.

Sebbene siano stati raggiunti guadagni di efficienza per chilogrammo di latte, il significativo aumento dei volumi di latte assunto dalla cooperativa ha portato a un leggero aumento delle emissioni dell'Ambito 3 FLAG di 4,4 punti percentuali.

Germania: attività stabili a marchio e a marchio privato

Arla è stata in grado di aumentare i ricavi totali nel mercato tedesco nel 2025, del 4,8%. (attività al dettaglio a marchio e a marchio privato e foodservice). A questo risultato hanno contribuito sia il business di marca, con una crescita delle vendite del 6,1%, sia lo sviluppo positivo della marca commerciale. Arla® Pro nel Foodservice, la categoria di tendenza Arla Skyr® e il marchio Arla Buko® sono stati particolarmente forti; tutti e tre hanno ottenuto una crescita delle vendite a volume a due cifre rispetto all'anno precedente. Con il successo del lancio di Starbucks® Protein lo scorso marzo, Arla ha anche stimolato la crescita nel segmento delle bevande a base di latte.

"Soprattutto in un anno in cui le condizioni di mercato sono fortemente cambiate, è chiaro quanto sia importante un chiaro orientamento strategico. I nostri marchi svolgono un ruolo centrale in questo senso: creano fiducia tra i consumatori e sono una leva fondamentale per la creazione di valore sostenibile, dalla fattoria alla cella frigorifera". Anche il settore delle private label ha contribuito alla crescita come importante pilastro. L'espansione di questo segmento in stretta collaborazione con i rivenditori è un fattore chiave per rafforzare la cooperazione e sfruttare un ulteriore potenziale di vendita. Su questa base, stiamo sviluppando costantemente la nostra attività in Germania e creando le condizioni per una crescita futura", afferma Tino Gottschalk, Amministratore Delegato di Arla Foods Germania.

Sostenibilità nelle fattorie e nello stabilimento di Pronsfeld

Cinque anni dopo l'introduzione del FarmAhead(TM) Check (ex Climate Check), Arla ha tracciato un bilancio positivo nel 2025: gli allevatori Arla sono costantemente impegnati a ridurre ulteriormente le emissioni per chilogrammo di latte. Misure mirate nei settori dell'alimentazione, della fertilizzazione e dell'approvvigionamento energetico hanno dimostrato che il progresso ecologico e la stabilità economica possono essere combinati con successo. Questo approccio è stato ampiamente riconosciuto anche nel dialogo con i politici tedeschi. Allo stesso tempo, Arla ha investito nella decarbonizzazione dei siti e della logistica: nel più grande impianto di produzione di Arla a livello mondiale, a Pronsfeld, è stata inaugurata una nuova struttura con due potenti pompe di calore elettriche. In futuro, le due pompe sostituiranno una caldaia a vapore a gas naturale nel processo di riscaldamento del latte. In totale, questo ridurrà le emissioni di CO2e nel sito di ben 5.000 tonnellate all'anno. Inoltre, l'intera flotta di camion è stata convertita al più ecologico carburante HVO.

Prospettive per il 2026: I prezzi più bassi dovrebbero favorire la crescita del marchio

In prospettiva, Arla prevede che le condizioni di mercato volatili osservate alla fine del 2025 continueranno anche nel nuovo anno. È probabile che l'aumento dell'offerta osservato nel quarto trimestre continui a influenzare il mercato all'inizio del 2026, esercitando una pressione sui prezzi lattiero-caseari globali. Tuttavia, si prevede una parziale normalizzazione nel corso dell'anno, non appena il rapporto tra domanda e offerta si sarà nuovamente stabilizzato.

Se da un lato i prezzi più bassi avranno un impatto sulle vendite complessive, dall'altro è probabile che rafforzino il potere d'acquisto dei consumatori. Di conseguenza, Arla prevede un ritorno a una crescita più forte per i suoi marchi strategici. Si prevede che la crescita dei ricavi a volume nel settore dei marchi sia compresa tra l'1,0% e il 3,0% nel 2026.

Per l'esercizio 2026, Arla prevede un fatturato del Gruppo compreso tra 13,3 e 14,1 miliardi di euro, che riflette i prezzi di mercato più bassi rispetto all'inizio del 2025. La quota di profitto netto dovrebbe rimanere all'interno dell'intervallo target del 2,8-3,2%.

Arla continuerà a concentrarsi in modo disciplinato sull'efficienza dei costi e punterà a incrementi di efficienza compresi tra 90 e 110 milioni di euro nell'ambito del programma di trasformazione ed efficienza Fund our Future.

"Iniziamo il 2026 ben preparati e pronti per le prossime condizioni di mercato. La pressione esercitata dagli alti volumi di latte caratterizzerà la prima metà dell'anno, ma vediamo anche delle opportunità. Partiamo dal presupposto che, con l'adeguamento dei prezzi, i consumatori si orienteranno sempre più verso i prodotti lattiero-caseari, favorendo così la crescita dei nostri marchi strategici. Siamo pronti a soddisfare questa domanda, mantenendo un'attenzione rigorosa all'efficienza per garantire il raggiungimento dei nostri obiettivi", afferma Peder Tuborgh.