Shuffle-Mix BV

Shuffle-Mix: uma abordagem diferente para o seu equipamento de padaria Quer surpreender os seus clientes com a gama diária de bolos frescos, produtos de pastelaria e sobremesas na sua padaria? Ou está a gerir uma padaria (semi-)industrial com métodos de produção mais eficientes? Na Shuffle-Mix, encontrará máquinas de padaria de alta qualidade e equipamento de padaria único que proporcionam ar fresco ao seu trabalho. Tal como os nossos arejadores patenteados: o Shufflemixer 100 e os modelos 250, 500 e 1000. Máquinas de padaria desenvolvidas pelo próprio desde 1998 Kees van der Manden fundou a Shuffle-Mix em Barneveld em 1998. De todas as máquinas de padaria que desenvolveu, a primeira e mais inovadora é o seu arejador patenteado para produtos de pastelaria e sobremesas: a Shuffle Mixer. Inspirando-se na antiga técnica de espumação do leite, aperfeiçoou cuidadosamente a batedeira shuffle e viu-a tornar-se um dos pilares das padarias de todo o mundo. Equipamento de padaria versátil para pastelaria, bolos e sobremesas Qual é a origem do nome? Shuffle-Mix é um equipamento de padaria equipado com "shuffles": estruturas cilíndricas que misturam e arejam os ingredientes básicos. A Shuffle-Mix também utilizou a sua experiência para expandir a sua gama de equipamentos de panificação, desenvolvendo uma gama de máquinas auxiliares e acessórios que tornam as shuffle mixers ainda mais versáteis: desde injectores de panificação a misturadores estáticos. Engenharia de instalações de panificação em mãos profissionais Após uma carreira de sucesso, Kees reformou-se em 2012. Confiou as máquinas de padaria Shuffle-Mix da empresa às mãos competentes de Gerard van de Kraats e Erik Kamphuis. Juntamente com a sua equipa, usaram a sua paixão e conhecimento profundo do produto para levar este equipamento de panificação um passo à frente. O seu objetivo? Otimizar o equipamento de padaria - e, consequentemente, os seus processos de produção de produtos de pastelaria, bolos e sobremesas.