À propos de Shuffle-Mix
Shuffle-Mix : une approche différente pour votre équipement de boulangerie Vous voulez surprendre vos clients avec la gamme quotidienne de gâteaux frais, de produits de pâtisserie et de desserts dans votre boulangerie ? Ou bien vous exploitez une boulangerie (semi-)industrielle avec des méthodes de production plus efficaces ? Chez Shuffle-Mix, vous trouverez des machines de boulangerie de haute qualité et des équipements de boulangerie uniques qui apportent de l'air frais à votre travail. Comme nos aérateurs brevetés : le Shufflemixer 100 et les modèles 250, 500 et 1000. Des machines de boulangerie auto-développées depuis 1998 Kees van der Manden a fondé Shuffle-Mix à Barneveld en 1998. De toutes les machines de boulangerie qu'il a développées, la première et la plus innovante est son aérateur breveté pour les produits de pâtisserie et les desserts : le Shuffle Mixer. S'inspirant de la technique ancestrale du moussage du lait, il a soigneusement perfectionné le mélangeur à palettes et l'a vu devenir un pilier des boulangeries du monde entier. Un équipement de boulangerie polyvalent pour les pâtisseries, les gâteaux et les desserts D'où vient le nom ? Shuffle-Mix est un équipement de boulangerie équipé de "shuffles" : des structures cylindriques qui mélangent et aèrent les ingrédients de base. Shuffle-Mix a également mis à profit son expertise pour élargir sa gamme d'équipements de boulangerie en développant une série de machines auxiliaires et d'accessoires qui rendent les mélangeurs à palets encore plus polyvalents : des injecteurs de boulangerie aux mélangeurs statiques. L'ingénierie des installations de boulangerie entre les mains de professionnels Après une carrière fructueuse, Kees a pris sa retraite en 2012. Il a confié les machines de boulangerie Shuffle-Mix à Gerard van de Kraats et Erik Kamphuis. Avec leur équipe, ils ont mis à profit leur passion et leur connaissance approfondie des produits pour faire progresser cet équipement de boulangerie. Leur objectif ? Optimiser les équipements de boulangerie - et donc vos processus de production de produits de pâtisserie, de gâteaux et de desserts.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail de présentations d'entreprise. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.