Hilcona celebra 90 anos e expande as suas instalações em Schaan
Preparado para o futuro
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Há 90 anos, Toni Hilti fundou uma empresa em Schaan para fornecer às pessoas alimentos de longa duração. A pequena fábrica de conservas de 1935 transformou-se numa empresa gastronómica internacional que, hoje em dia, é sinónimo de massas frescas, tigelas coloridas, sanduíches e alternativas à base de plantas. A ampliação da fábrica em Schaan reforçará ainda mais a localização no Liechtenstein.
Nos anos 30, as pessoas queriam abastecer-se para os tempos de guerra e, por isso, as conservas de ervilhas e de chucrute assumiram o papel principal. Atualmente, a nossa vida caracteriza-se por tendências como a falta de tempo, a mobilidade, a consciência da saúde e a sustentabilidade. A Hilcona reconheceu estes desenvolvimentos desde cedo e desempenhou um papel fundamental na sua modelação - desde a introdução da massa fresca nos anos 80 até à gama to-go de 2002 e à atual tendência para uma alimentação à base de plantas.
A tecnologia como motor da inovação
A tecnologia tem sido um motor essencial desta transformação. Já na década de 1950, a mecanização da colheita facilitou o trabalho. A introdução dos alimentos congelados abriu um novo capítulo em termos de prazo de validade, qualidade e prazer. Acompanhando o progresso técnico, a gama foi-se alargando ao longo das décadas, passando dos produtos frescos e ultra-frescos às saladas, refeições e sandes frescas.
Números impressionantes e raízes regionais
Atualmente, a Hilcona faz parte do Bell Food Group e emprega cerca de 2000 pessoas em sete países europeus, 1000 das quais trabalham em Schaan, no Principado do Liechtenstein. Aqui são fabricados mais de 1600 produtos diferentes, incluindo refeições ultra-frescas ou müeslis, massas frescas e produtos enlatados de longa duração. A Hilcona Schaan produz anualmente o equivalente a 7,5 quilos de alimentos por habitante na Suíça e no Liechtenstein. Para tal, mais de 500 explorações agrícolas - da Suíça e do Liechtenstein - fornecem anualmente 10.000 toneladas de batatas, 2.000 toneladas de ervilhas e 1.500 toneladas de cenouras parisienses.
Pronto para o futuro - Projeto de construção de Schaan
Desde 2019, está em curso um projeto de construção a longo prazo nas instalações de Schaan, no âmbito do qual a fábrica está a ser desenvolvida em três fases para a tornar apta para o futuro e sustentável. A segunda fase foi concluída este ano com a entrada em funcionamento do armazém automático de alta capacidade. Com a expansão da produção, o desenvolvimento da fábrica estará concluído até 2027.
"Com este projeto de construção pioneiro, reafirmamos o nosso compromisso com a região e continuamos a dar grande ênfase ao local de Schaan. Hilcona está assim bem preparada para os próximos anos", afirma Marco Tschanz, Diretor Executivo do Bell Food Group.
"Estamos orgulhosos dos nossos 90 anos de história - mas olhar para o futuro é ainda mais importante. É por isso que nos estamos a concentrar na sustentabilidade dos novos edifícios, por exemplo, com o sistema fotovoltaico, o aquecimento urbano e a norma Minergie", afirma o Dr. Martin Henck, CEO da Hilcona. "O nosso objetivo é inspirar as pessoas com produtos inovadores e agradáveis e, ao mesmo tempo, assumir a responsabilidade pelo ambiente e pela sociedade."
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Alemão pode ser encontrado aqui.
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