Ameisensäure-n-butylester wurde in frischen Äpfeln, Erdbeeren, Moltebeeren, Sherry und Parmesan nachgewiesen.
Ameisensäure-n-butylester
Ameisensäure-n-butylester ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureester.
Ameisensäure-n-butylester kann durch azeotrope Destillation von Ameisensäure und n-Butylalkohol mit Isopropylformiat oder durch Kochen von n-Butylalkohol und Formamid in Gegenwart von Zinkchlorid, Zinksulfat oder Quecksilber(II)-chlorid gewonnen werden.
Im Bereich von Aromastoffe agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Aromastoffe eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Aromastoffe bei.
| Unternehmen | Herkunft | Typ |
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Offenburg, Deutschland | Hersteller |
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Frankfurt am Main, Deutschland | Hersteller |
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Berlin, Deutschland | Hersteller |
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Vernier, Schweiz | Hersteller |
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Oberrohrbach, Österreich | Hersteller |
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Hattersheim, Deutschland | Hersteller |
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Cologno, Italien | Hersteller |
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Nördlingen, Deutschland | Hersteller |
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Leipzig, Deutschland | Hersteller |
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Emmerich, Deutschland | Hersteller |
Ameisensäure-n-butylester wird als Aromastoff verwendet. Die Verbindung wird auch als möglicher Biokraftstoff untersucht. Sie wird auch selten als Lösungsmittel für Fette, Öle, Cellulosenitrat, einige Celluloseether und Celluloseester, außerdem für viele natürliche und synthetische Bindemittel verwendet.
Die Welt von Aromastoffe ist reich an Produkten, die in diesem Themenfeld zum Einsatz kommen. Diese Produktliste präsentiert eine Auswahl von Geräten und Materialien, die für das Thema Aromastoffe relevant sind. Diese Produkte reichen von technologischen Durchbrüchen bis hin zu erprobten Systemen, die routinemässig im Bereich Aromastoffe zum Einsatz kommen.
Die Dämpfe von Ameisensäure-n-butylester können mit Luft ein explosionsfähiges Gemisch (Flammpunkt 18 °C, Zündtemperatur 265 °C) bilden.
In der Welt des Themas Aromastoffe gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Aromastoffe sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.
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| Strukturformel | |||||||||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | Ameisensäure-n-butylester | ||||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C5H10O2 | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit mit alkoholartigem Geruch | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 102,13 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig | ||||||||||||||||||
| Dichte |
0,92 g·cm−3 | ||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
−96 °C | ||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
106 °C | ||||||||||||||||||
| Dampfdruck |
29 hPa (20 °C) | ||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Brechungsindex |
1,389 (20 °C) | ||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | |||||||||||||||||||
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