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13.11.2018 - Was wird im Jahr 2038 auf unseren Tellern liegen? Wie werden wir unsere Mahlzeiten zubereiten? QVC hat in seiner neuen Studie "Living 2038" Experten und Konsumenten dazu befragt. Pizza aus dem 3-D-Drucker, DNA-basierte Ernährung, Clean Meat: In 20 Jahren essen wir anders als heute. Mehr dazu ...
12.11.2018 - Die Schluckwerder OHG ruft im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes das Produkt BelRoyal Sahne-Nugat-Baumstamm mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.05.2019 und der Losnummer L0033 öffentlich zurück. Aufgrund eines Produktionsfehlers kann die Verpackung einen mit Marzipan gefüllten Nugat ...
Discounter aus Nürnberg erreicht sein nächstes Umweltschutzziel
12.11.2018 - Und wieder eine gute Nachricht vom Discounter NORMA: Die Kaffees der NORMA-Eigenmarken Rösta, Josécafé und CAFFECIAO sind jetzt zu 100 Prozent mit dem roten UTZ-Siegel ausgestattet! Jeder NORMA-Kunde geht damit sicher, dass sein Lieblingskaffee in den Herkunftsländern kontrolliert-nachhaltig ...
12.11.2018 - Malaysia und Indonesien sind die führenden Palmölproduzenten. Sie machen zusammen 86 Prozent der Weltproduktion aus und beschäftigen fast 3,5 Millionen Arbeitnehmer, überwiegend Migranten aus ärmeren Nachbarregionen und Ländern. Ein neuer Bericht der Fair Labor Association (FLA), der von der ...
Die Schweizer SVC AG unterstützt führenden Anbieter von Softwarelösungen für die Lebensmittelproduktion bei globalen Wachstumsplänen
12.11.2018 - Das Investment dient in erster Linie dazu, das internationale Geschäft von SpecPage weiter auszubauen, um die digitale Transformation innerhalb der Produktentwicklung zu forcieren. Mit seinen datenbasierten Angeboten wie integrierten Product Lifecycle Management Lösungen oder globaler ...
bofrost*Food-Atlas zeigt kulinarische Unterschiede auf
12.11.2018 - Heutzutage gehören Tiefkühlprodukte in unserem Speiseplan unbedingt dazu. Fast jeder Deutsche greift auf Gemüse, Obst, Pizza oder Speiseeis aus dem Gefrierschrank zurück. Dafür gibt es viele gute Gründe: Tiefgekühltes ist im Nu zubereitet, ganz einfach portionierbar und immer vorrätig. Der ...
Zukunftsblog der ETH Zürich, Autor: Dr. Gabriele Manoli
12.11.2018 - Palmöl ist umstritten. Doch es durch andere Pflanzenöle zu ersetzen könnte Land- und Wasserressourcen noch stärker gefährden, argumentiert Gabriele Manoli. Über Palmöl wird heftig debattiert. Die massive Expansion der Ölpalme in den Tropen trägt zweifelsohne dazu bei, die Armut zu lindern – die ...
12.11.2018 - Am 1. Oktober 2018 hat Clemens Berger die Leitung des Produktbereichs Food von Bosch Packaging Technology übernommen. Er folgt auf Dr. Stefan König, der die Aufgabe übergangsweise neben seiner Tätigkeit als Vorsitzender der Geschäftsführung der Robert Bosch Packaging Technology GmbH ...
09.11.2018 - m ruft vorsorglich den Artikel „dmBio Kokos Riegel Zartbitter 40 g“ mit Mindesthaltbarkeitsdatum 17.04.2019 zurück dm-drogerie markt ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes den Artikel „dmBio Kokos Riegel Zartbitter 40 g“ zurück. Betroffen ist ausschließlich die Ware mit dem ...
09.11.2018 - Das Deutsche Tierschutzbüro hat Fälle von extremen Verstößen gegen das Tierschutzgesetz im Rinderschlachthof der Standard-Fleisch GmbH & Co. KG in Oldenburg aufgedeckt. Auf mehreren hundert Stunden Videomaterial, das von Aktivisten im September und Oktober 2018 durch versteckte Kameras ...
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