„Lowinfood“ treibt innovative Lösungen voran
FH Münster ist an europäischem Forschungsprojekt gegen Lebensmittelverschwendung beteiligt
10.12.2020 -
Etwa 88 Millionen Tonnen Lebensmittel gehen pro Jahr in Europa verloren. Das entspricht rund 20 Prozent der produzierten Lebensmittel. Ein neues Forschungsprojekt, das die EU im Rahmen des Programms „Horizon 2020“ mit 5,5 Millionen Euro fördert, soll Abhilfe schaffen. In „Lowinfood“ arbeiten 27 ...
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