Sentar las bases para un mayor crecimiento de la cadena de valor del cacao en el Ecuador
Barry Callebaut sentó las bases del futuro crecimiento de la cadena de valor del cacao en Ecuador en una ceremonia de inauguración para la construcción de una nueva y moderna instalación de cacao en Durán.
El pionero de Ecuador Barry Callebaut De izquierda a derecha: Ivan Ontaneda - Ministro de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, Rita Hammerli-Weschke - Embajadora de Suiza en Ecuador, Dalton Narvaes - Alcalde de Durán, Patricia Sánchez - Coordinadora de la Dirección General de la Provincia del Guayas, Angela Gubser - Directora General Barry Callebaut Ecuador.
Barry Callebaut
Una vez terminada, la planta recibirá, secará, limpiará y almacenará los granos de cacao y se preparará para la exportación a nuestras fábricas de cacao y chocolate en los Estados Unidos, Canadá, Asia y Europa. El sitio también albergará nuestras oficinas en Ecuador y será el hogar de más de 40 empleados. Este proyecto representa una inversión significativa en Ecuador y muestra nuestro compromiso de seguir desarrollando la cadena de valor de este país productor de cacao de rápido crecimiento.
Como líder mundial en la industria del cacao y el chocolate, estamos entusiasmados con las oportunidades asociadas a la producción de cacao en grano de Ecuador, así como con su gran potencial de crecimiento. Nos enorgullece seguir invirtiendo en un país en el que estamos presentes desde 2007. Steven Retzlaff, Presidente de Global Cocoa
Con esta infraestructura de vanguardia, estamos haciendo un compromiso a largo plazo con el país y su sector productor de cacao. Nuestro equipo está deseando trasladarse a las nuevas instalaciones, seguir desarrollando las relaciones comerciales con los socios existentes y nuevos y mejorar nuestros programas de sostenibilidad con los agricultores de cacao ecuatorianos.Angela Gubser, Directora General de Ecuador
En Barry Callebaut, nos hemos abastecido de cacao de Ecuador desde nuestra fundación en 1996. Este cacao se utiliza en una amplia gama de nuestros productos, incluyendo las queridas y especiales couvertures de origen único Carma Milk Ecuador, Callebaut Origine Ecuador y Cacao Barry Équateur.
Ecuador es bien conocido por el cultivo del "Cacao Nacional", también conocido como Arriba, una variedad de cacao con sabor a fruta floral. El cultivo de la variedad más reciente y altamente productiva, CCN51, ha aumentado significativamente en los últimos años, ayudando a establecer al país como el tercer productor de cacao del mundo, después de Ghana y Côte d'Ivoire.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.
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