¿Pronto escasean los tomates? - Los agricultores británicos advierten de una crisis de abastecimiento

Los agricultores británicos advierten de problemas de abastecimiento ante el enorme aumento de los precios. "Me temo que el país
camina sonámbulo hacia más crisis alimentarias, porque el futuro del suministro británico de frutas y hortalizas está en peligro", declaró el martes a la BBC Minette Batters, presidenta del Sindicato Nacional de Agricultores. La reciente escasez de huevos en los supermercados británicos, causada en parte por un importante brote de gripe aviar, puede haber sido sólo el principio. Los tomates, pepinos y peras también podrían escasear porque cultivarlos consume mucha energía.

Durante décadas, los consumidores británicos se habían acostumbrado a obtener alimentos de buena calidad, con elevadas normas medioambientales y de bienestar animal, a precios asequibles. Esto está ahora en peligro, advirtió Batters. La asociación hizo un llamamiento al Gobierno británico para que apoye a los agricultores y ganaderos, duramente afectados por el aumento de los precios de los fertilizantes, los piensos, la energía y el combustible.

Según la agencia de noticias PA, el Ministerio de Agricultura afirmó que la seguridad alimentaria estaba garantizada porque se asentaba sobre varios pilares: dependía tanto de las importaciones como de la cría doméstica.

Los precios de los alimentos han subido considerablemente en el Reino. El aumento de los costes de la energía, los alimentos para animales domésticos y el transporte elevó la inflación de los alimentos a una cifra récord del 12,4% en noviembre, según los cálculos de la asociación de minoristas BRC y el instituto de estudios de mercado Nielsen IQ./swe/DP/nas (dpa)