¿Alimentos congelados tan frescos como recién cosechados? EDEKA lanza una campaña informativa
Una instalación de hielo de cinco metros de largo en la Potsdamer Platz pretende mostrar cómo la congelación rápida conserva la frescura.
Anuncios
- La campaña muestra cómo los productos congelados conservan la frescura y el sabor
- Berlín se despierta en la era glacial: una instalación gigante de un T-Rex permite experimentar el efecto de la congelación rápida
- Doce nuevos envases llevan motivos prehistóricos a los lineales de productos congelados
Muchas personas siguen considerando que la fruta y la verdura congeladas son menos frescas o menos saludables que los productos frescos. Con la campaña «Survival of the Frischest», EDEKA combate este estigma y hace que el tema de la fruta y la verdura sea accesible para todas las generaciones. Demuestra que la frescura es válida en ambos mundos. Entre los aspectos más destacados se encuentran una espectacular instalación del T-Rex en la Potsdamer Platz de Berlín, así como doce productos de la marca propia EDEKA Herzstücke, que ya se pueden encontrar con creativos motivos prehistóricos en los lineales de congelados de los supermercados EDEKA.
Ya sea un T-Rex de brócoli, un triceratops de mango o un tigre dientes de sable de frambuesa: con un imaginativo universo visual de criaturas de aspecto prehistórico en doce productos seleccionados de la gama «EDEKA Herzstücke», «Survival of the Frischest» une el mundo de las frutas y verduras con fascinantes seres prehistóricos. Sin embargo, la campaña aborda un tema importante, ya que los alimentos congelados siguen enfrentándose hoy en día a un prejuicio: muchos consumidores asocian la frescura sobre todo con productos sin procesar de la sección de frutas y verduras. Por el contrario, las frutas y verduras congeladas suelen considerarse menos naturales o de menor calidad. Sin embargo, precisamente la limitada vida útil de los productos frescos pone de manifiesto lo importantes que son las alternativas prácticas: las frutas y verduras siguen tirándose a la basura con demasiada frecuencia. Y es que las frutas y verduras congeladas no son lo contrario de la frescura, sino otra forma de conservarlas durante más tiempo.
Para la congelación, las frutas y verduras suelen someterse a una congelación rápida inmediatamente después de la cosecha. Este proceso genera cristales de hielo especialmente pequeños, lo que permite conservar en gran medida la estructura celular. De este modo, se conservan especialmente bien el sabor, el color, la textura y muchos nutrientes valiosos; es decir, todo aquello que la gente valora de los productos frescos. «Survival of the Frischest» traduce este efecto en una idea de campaña accesible y creativa, y hace que el tema de las frutas y verduras resulte especialmente emocionante, sobre todo para los niños.
T-Rex en Potsdamer Platz
Del 10 al 13 de septiembre, la prehistoria cobra vida en pleno centro de Berlín: en el recinto «Das Center» de la Potsdamer Platz, el antiguo Sony Center, se crea una instalación de unos cinco metros de largo y tres metros de alto que representa a un ser prehistórico conservado en hielo. Más concretamente: un T-Rex hecho de brócoli. Además, en el lugar habrá un food truck de EDEKA que invitará a los asistentes a degustar ellos mismos la frescura, con batidos elaborados con diferentes variedades de frutas y verduras congeladas. A partir de ahora, los clientes podrán encontrar más criaturas prehistóricas hechas de frutas y verduras en las secciones de congelados de los supermercados EDEKA de todo el país. Los doce envases promocionales siguen fielmente la estética visual de la campaña. Juntos, la instalación y el nuevo envase cuentan la historia de una frescura que perdura, bajo el lema «Survival of the Frischest».
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
Más noticias del departamento economía y finanzas
