El KAIST y la startup SilicoBio inauguran la era de los alimentos microbianos a escala industrial
Proponen estrategias de crecimiento para el mercado de las proteínas de nueva generación.
Start-ups de industria alimentaria en el punto de mira
Alimentos
NOIET
En NOIET, estamos redefiniendo la forma en que se elaboran los ingredientes alimentarios. Nuestra misión es crear la próxima generación de ingredientes de «etiqueta limpia»: proteínas naturales fermentadas que sustituyan a los aditivos sintéticos y que, al mismo tiempo, aporten conservación, ...
Ver start-up
Alimentos
Millow Holding AB
Millow se fundó en 2020 y se basa en más de 25 años de investigación en fermentación y proteínas de origen fúngico. La empresa produce ingredientes proteicos de origen fúngico mediante la fermentación en estado sólido de avena sueca para el mercado B2B de la restauración y el comercio minorista. ...
Ver start-up
Alimentos
Happy Plant Protein Oy
Happy Plant Protein Oy, una empresa finlandesa de tecnología alimentaria, es titular de una patente para la producción de proteínas vegetales de alta calidad mediante una nueva tecnología basada en equipos de extrusión ya existentes. Estamos cambiando la forma en que se producen las proteínas en ...
Ver start-up
Noticias sobre start-ups
Start-ups de industria alimentaria por país
Start-ups por sector
Loading...
Más start-ups de otros sectores
Loading...