À propos de Chocotech
IBA 2018, Hall 6 Stand A6.331 CHOCOTECH GmbH, en tant que membre du groupe d'entreprises Sollich KG, joue un rôle clé en tant que fabricant d'équipements de cuisson pour l'industrie de la confiserie. Nous proposons une gamme de procédés brevetés axés sur une conception hygiénique avec des caractéristiques d'économie d'énergie et des modes de démarrage et d'arrêt rapides de la production afin de minimiser les pertes de production. Nous nous concentrons sur les solutions pour la production de bonbons mous et durs, tels que le caramel, le fondant, le fudge, les gelées, les gommes, les masses aérées, les masses de noix laminées, le halwa, les bonbons à mâcher, les bonbons durs, les bonbons médicaux mous et durs avec DQ, IQ et OQ. En complément de nos systèmes, nous proposons en option des systèmes CIP spécialement conçus pour assurer un nettoyage sûr et durable des systèmes. Les essais des clients peuvent être effectués dans notre laboratoire de 600 m² à Wernigerode. Nous ne sommes qu'à un jet de pierre de l'aéroport de Hanovre. Le laboratoire est équipé de notre gamme complète de produits et permet des essais pour des débits allant de 5 kg (essai sur table) à 1 000 kg par heure. Nos ingénieurs de procédés hautement qualifiés et nos utilisateurs ayant une grande expérience pratique garantissent des essais professionnels.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail de présentations d'entreprise. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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