Rapport 2022 sur le marché européen des produits carnés d'origine végétale

L'importance croissante de la durabilité de l'environnement est un facteur de croissance.

28.09.2022 - Irlande

Le rapport "Europe Plant-Based Meat Products Market Forecast to 2028 - COVID-19 Impact and Regional Analysis - by Type, Category, and Distribution Channel" a été ajouté à l'offre de ResearchAndMarkets.com.

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Le marché européen des produits carnés à base de plantes devrait passer de 2 060,30 millions de dollars US en 2021 à 5 311,09 millions de dollars US d'ici 2028 ; il devrait connaître un taux de croissance annuel moyen de 14,5 % entre 2021 et 2028.

La population végétarienne, notamment végétalienne, a connu une croissance importante ces dernières années. Les gens passent de plus en plus à des régimes végétariens, en raison de préoccupations croissantes en matière de santé. De nombreux diététiciens et praticiens de la santé recommandent de réduire la consommation de viande et de passer à un régime végétarien pour réduire les risques de problèmes de santé chroniques, notamment l'obésité, les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle et les troubles digestifs. Selon Google Trends, le véganisme était l'un des cinq termes les plus recherchés sur Google en 2019 au Royaume-Uni et en Europe. Un rapport publié par Veganuary (une organisation à but non lucratif qui encourage les individus en Europe à devenir végétaliens pendant tout le mois de janvier) indique qu'environ 5,8 millions de personnes se sont inscrites à la "campagne Veganuary" en 2021.

Grâce aux nouvelles fonctionnalités et technologies, les fournisseurs peuvent attirer de nouveaux clients et étendre leurs empreintes sur les marchés émergents. Ce facteur est susceptible de stimuler le marché européen des produits carnés à base de plantes dans les années à venir . Le marché devrait croître à un bon TCAC au cours de la période de prévision.

Segmentation du marché européen des produits carnés à base de plantes

Le marché européen des produits carnés à base de plantes est segmenté en fonction du type, de la catégorie, du canal de distribution et du pays. En fonction du type, le marché européen des produits carnés à base de plantes est divisé en galettes, pépites, boulettes de viande, saucisses et autres. Les galettes ont dominé le marché européen des produits carnés à base de plantes en 2020.

En fonction de la catégorie, le marché européen des produits carnés à base de plantes est divisé en surgelés, réfrigérés et ambiants. Le segment congelé a dominé le marché européen des produits carnés d'origine végétale en 2020.

En fonction du canal de distribution, le Marché européen des produits carnés à base de plantes est classé en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente en ligne et autres. Le segment des supermarchés et hypermarchés a dominé le marché européen des produits carnés à base de plantes en 2020.

Sur la base des pays, le Marché européen des produits carnés à base de plantes est segmenté en Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Russie et reste de l'Europe. Le segment du reste de l'Europe a dominé le marché européen des produits carnés à base de plantes en 2020.

Dynamique du marché

Facteurs déterminants du marché

  • Importance croissante de la durabilité de l'environnement
  • Tendances au véganisme et au végétarisme.

Contraintes du marché

  • Prix élevé des produits

Tendances futures

  • Développement de nouveaux produits
  • Analyse de l'impact des facteurs et des contraintes

Entreprises mentionnées

  • Beyond

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.

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