Cinq médailles d'or et une d'argent : Brau Union Österreich brille à l'European Beer Star 2026
Six bières de Haute-Autriche, de Styrie, de Basse-Autriche et du Vorarlberg sont en lice ; cinq d'entre elles remportent la médaille d'or
Annonces
Six bières, quatre Länder et un bilan impressionnant : avec cinq médailles d'or et une d'argent, la Brau Union Österreich remporte un franc succès lors du prestigieux concours European Beer Star 2026. La Zipfer Märzen, la Zipfer Kellerbier, la Puntigamer, la « bière des bières », la Fohrenburger Jubiläum Spezialbier, la Wieselburger Schwarzbier et la Linzer Edelstahl ont convaincu le jury international d’experts et soulignent la diversité et la grande qualité brassicole au sein de l’entreprise.
Pas moins de cinq médailles d’or et une d’argent reviennent cette année aux bières de la Brau Union Österreich. La Zipfer Märzen remporte l’or dans la catégorie « Austrian-Style Märzen », la Zipfer Kellerbier a remporté l’or dans la catégorie « German-Style Kellerpils », la Fohrenburger Jubiläum Spezialbier l’or dans la catégorie « German-Style Export », la Wieselburger Schwarzbier l’or dans la catégorie « German-Style Schwarzbier » et la Linzer Edelstahl l’or dans la catégorie « Vienna-Style Lager ». La Puntigamer, la bière « authentique », vient compléter ce bilan couronné de succès avec une médaille d’argent dans la catégorie « Austrian-Style Märzen ».
Hans Böhm, président du directoire de la Brau Union Österreich, y voit avant tout une distinction pour les personnes qui se cachent derrière ces bières : « Cinq médailles d’or et une d’argent pour six bières issues de différentes régions d’Autriche constituent pour nous une formidable reconnaissance. Elles témoignent non seulement de la diversité de notre gamme, mais surtout du savoir-faire, de l’expérience et de la passion qui animent nos brasseries. Nous sommes particulièrement fiers que nos équipes de brasseurs parviennent à convaincre sur la scène internationale avec des styles de bières très variés. Ces six médailles sont donc avant tout leur succès. »
Une référence internationale en matière de qualité de la bière
L’European Beer Star compte parmi les concours internationaux de bière les plus prestigieux. Les bières présentées sont évaluées de manière anonyme par un jury international d’experts lors d’une dégustation à l’aveugle, exclusivement selon des critères sensoriels. L’aspect, l’odeur et le goût, ainsi que les caractéristiques typiques de chaque style de bière, sont notamment déterminants. Dans chaque catégorie, seules les trois meilleures bières sont récompensées par des médailles d’or, d’argent et de bronze.
Un coup d’œil aux résultats de l’année dernière montre à quel point la concurrence internationale est rude : en 2025, 2 202 bières ont été évaluées dans 74 catégories, et les médailles ont été décernées à des bières provenant de 22 pays au total. L’Autriche s’est classée troisième au classement des nations avec 14 médailles, dont sept d’or, quatre d’argent et trois de bronze.
Avec cinq médailles d’or et une d’argent, la Brau Union Österreich s’impose en 2026 comme un acteur majeur de la compétition internationale. Parallèlement, les six bières primées témoignent de l’étendue du savoir-faire brassicole, qui s’étend à différents styles de bière et à divers sites de brassage.
« Ce qui rend l’European Beer Star si passionnant, c’est la diversité des styles de bières récompensés. Des bières différentes imposent des exigences très variées en matière de matières premières, de recette et de processus de brassage. Le fait que les bières autrichiennes séduisent sur la scène internationale grâce à cette diversité démontre de manière impressionnante le savoir-faire et la qualité inhérents à la culture brassicole locale », explique Michael Pötscher, directeur de Craftvoll GmbH, qui regroupe les six brasseries artisanales de la Brau Union Österreich.
De la Märzen à la bière brune : une diversité primée
Les six bières primées révèlent des facettes très différentes de la culture brassicole autrichienne. La Zipfer Märzen et la Puntigamer, la bière « authentique », incarnent la Märzen de style autrichien, tandis que la Zipfer Kellerbier est une spécialité naturellement trouble, avec des notes de houblon frais. La Linzer Edelstahl, quant à elle, réinterprète la Lager de style viennois riche en tradition ; la Fohrenburger Jubiläum concourait dans la catégorie « German-Style Export » et la Wieselburger Schwarzbier apporte, avec ses malts spéciaux et torréfiés ainsi que ses notes de café et de chocolat noir, un caractère tout à fait différent à ce sextuor primé.
Pour certaines de ces bières primées, c’est ainsi la poursuite d’une success story internationale : la Fohrenburger Jubiläum avait déjà remporté l’or l’année dernière dans la catégorie « German-Style Export », tandis que la Linzer Edelstahl avait décroché l’argent dans la catégorie « Vienna-Style Lager ». Avec une médaille d’or en 2026, ces deux bières ont une nouvelle fois su s’imposer à l’European Beer Star.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
Autres actualités du département economie & finances
