Südzucker : baisse significative du chiffre d'affaires et des bénéfices
Le chiffre d'affaires du groupe Südzucker AG au cours des trois premiers trimestres de l'exercice 2025/26 (du 1er mars au 30 novembre 2025) a considérablement diminué pour atteindre 6 355 millions d'euros (contre 7 466 millions d'euros l'année précédente). Le chiffre d'affaires a diminué dans les segments du sucre, des produits spéciaux, de CropEnergies et de l'amidon, mais a augmenté dans le segment des fruits. L'EBITDA du groupe a diminué de manière significative pour atteindre 367 millions d'euros (année précédente : 502).
Le résultat d'exploitation du groupe a considérablement diminué pour atteindre 95 millions d'euros (236 millions d'euros l'année précédente) au cours de la période de référence. La détérioration substantielle dans les segments du sucre, des produits spéciaux, de CropEnergies et de l'amidon a été compensée par une croissance significative dans le segment des fruits. Comme prévu, le résultat d'exploitation du troisième trimestre a été nettement supérieur à celui de l'année précédente. Ceci est principalement dû à la perte plus importante dans le segment du sucre au cours du même trimestre de l'année précédente.
Perte d'exploitation dans le secteur du sucre
Les revenus du segment du sucre ont diminué de manière significative pour atteindre 2 151 millions d'euros (année précédente : 3 104 millions d'euros) au cours de la période de référence. Cette baisse est principalement attribuée à une réduction significative des prix du sucre. Les volumes de vente ont également diminué, en particulier sur le marché de l'exportation.
Le segment du sucre a enregistré une perte d'exploitation de -136 millions d'euros (année précédente : -23) au cours de la période de référence. La baisse significative des résultats est principalement due à la forte diminution des prix du sucre et à la baisse des volumes de vente. Même la réduction considérable des coûts de production n'a pas suffi à compenser la forte baisse des prix. Les stocks fabriqués à grands frais pendant la campagne 2023 ont encore été vendus au troisième trimestre de l'année précédente à des prix qui avaient de nouveau fortement baissé au début de la campagne sucrière 2024/25, ce qui a pesé sur le troisième trimestre 2024/25 dans une mesure supérieure à la moyenne.
Culture de betteraves et campagne 2025
Les conditions météorologiques variables de l'automne ont eu un effet globalement positif sur les rendements ; la récolte et le transport des betteraves se sont déroulés en grande partie sans problème. Dans les régions de culture de Südzucker en Belgique et en France, les rendements en betteraves et en sucre devraient atteindre des niveaux élevés, tandis que dans les autres régions de culture, les rendements en sucre devraient également être supérieurs à la moyenne. Dans les régions touchées par la maladie SBR, les mesures mises en œuvre s'avèrent efficaces, bien que les rendements n'aient pas encore retrouvé leurs niveaux antérieurs. La transformation se déroule généralement bien et devrait être achevée au plus tard au début du mois de février 2026.
Le segment des produits spéciaux enregistre une baisse significative de ses résultats
Les revenus du segment des produits spéciaux ont diminué pour atteindre 1 640 millions d'euros (année précédente : 1 704). Cette baisse est en partie attribuable à la vente des activités de vinaigrettes et de sauces de Richelieu aux États-Unis au cours du deuxième trimestre de l'exercice 2024/25, qui a entraîné une perte des revenus correspondants. De plus, les volumes de vente et les prix ont diminué dans l'ensemble.
Le résultat d'exploitation a diminué de façon importante pour s'établir à 119 millions d'euros (152 millions d'euros pour l'exercice précédent). La baisse des volumes de vente et des prix, ainsi que des coûts nettement plus élevés, sont les principales raisons de cette évolution.
Le segment CropEnergies avec une baisse significative des résultats
Les revenus du segment CropEnergies ont chuté à 609 millions d'euros (année précédente : 711). Cette baisse est en partie due à une diminution significative des volumes de vente, notamment en raison de la maintenance programmée et non programmée due à des problèmes techniques et à des ajustements de l'utilisation de la capacité en réponse aux conditions du marché. Cependant, les prix de l'éthanol renouvelable, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux ont été généralement inférieurs à ceux de l'année dernière, malgré une hausse temporaire des prix de l'éthanol renouvelable.
Conformément à la tendance des recettes, le résultat d'exploitation a été nettement inférieur à celui de l'année précédente, s'établissant à 3 millions d'euros (8 millions d'euros l'année précédente) au cours de la période considérée, malgré l'évolution positive du troisième trimestre 2025/26.
Segment de l'amidon avec une baisse significative des résultats
Dans le segment de l'amidon, la baisse du chiffre d'affaires à 704 millions d'euros (année précédente : 724) est principalement due à la diminution des volumes de vente.
À 19 millions d'euros (année précédente : 24), le résultat d'exploitation est nettement inférieur à celui de l'année précédente. La baisse des bénéfices est principalement due à la diminution globale des volumes de vente et à l'augmentation du coût des matières premières. Une compensation d'assurance pour les dommages causés par les inondations à Pischelsdorf, en Autriche, qui ont eu lieu à l'automne 2024, a eu un impact favorable.
Augmentation significative des résultats dans le segment des fruits
Le segment des fruits a enregistré une augmentation des revenus à 1.251 (année précédente : 1.223) millions d'euros. Malgré la baisse des volumes de vente, cette évolution est due en grande partie à la hausse des prix.
Le résultat d'exploitation s'est considérablement amélioré pour atteindre 90 millions d'euros (75 millions l'année précédente). L'augmentation des résultats est due à des marges plus élevées, malgré la baisse des volumes de vente.
Confirmation des perspectives pour l'exercice 2025/26
Le chiffre d'affaires consolidé du groupe pour l'exercice 2025/26 devrait se situer entre 8,3 et 8,7 (2024/25 : 9,7) milliards d'euros. L'EBITDA du groupe devrait se situer entre 470 et 570 (2024/25 : 723) millions d'euros. Le résultat d'exploitation consolidé devrait se situer entre 100 et 200 (2024/25 : 350) millions d'euros. Les capitaux engagés devraient rester à peu près au niveau de l'année précédente. Sur la base de la détérioration attendue du résultat d'exploitation, une baisse significative du ROCE (2024/25 : 5,2 %) est prévue.
Dans l'ensemble, il reste difficile d'évaluer l'impact économique et financier de la situation géopolitique et économique mondiale actuelle sur les performances futures du groupe Südzucker.
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