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21.02.2024 - En 2023, la coopérative laitière européenne Arla Foods a fait preuve d'adaptabilité dans un contexte de marché difficile. Elle a réussi à renouer avec une forte croissance des marques au cours du second semestre. La forte fin d'année permet au conseil de surveillance de proposer aux membres de la ...
HiPP, marque pionnière du bio, fête son anniversaire
20.02.2024 - La naissance des premiers aliments pour bébés commercialisés par la maison HiPP remonte à 1899. La farine de biscottes broyée par Joseph Hipp, mélangée à du lait, de l'eau ou du bouillon, n'a pas seulement aidé son nourrisson à reprendre des forces, elle a aussi marqué le point de départ de l'une ...
Savourer son dessert préféré dans un verre : avec l'édition limitée du strudel aux pommes Baileys
20.02.2024 - Lorsque la célèbre liqueur à la crème Baileys explore le monde délicieux du dessert préféré, le succès est assuré. Car les gourmands adultes peuvent alors se réjouir d'une expérience gustative unique et les commerçants d'opportunités de vente irrésistibles. DIAGEO, l'un des principaux producteurs ...
L'enquête montre également que les dépenses alimentaires ont augmenté de 20 % par rapport à janvier dernier
20.02.2024 - La nouvelle année a suscité un intérêt accru de la part des consommateurs pour les résolutions en matière d'alimentation et de nutrition L'enquête montre également que les dépenses alimentaires ont augmenté de 20 % par rapport à janvier dernier WEST LAFAYETTE, Ind. - Les résolutions du Nouvel An ...
20.02.2024 - L'article récemment publié par Merz et al. (https://www.nature.com/articles/s43016-024-00920-3) résume les travaux du comité scientifique international du Nutri-Score. Depuis le début de l'année 2024, des mises à jour de l'algorithme du Nutri-Score ont été mises en œuvre. Ces changements sont le ...
Exécution réussie de la stratégie de croissance en mettant l'accent sur la rentabilité, la génération de liquidités et l'allocation disciplinée des capitaux
19.02.2024 - Delivery Hero SE (" Delivery Hero ", la " Société " ou le " Groupe "), la première plateforme de livraison locale au monde, a publié aujourd'hui ses résultats pour le T4 2023, réaffirmant avoir atteint tous ses objectifs ambitieux pour le T4 et l'exercice 2023. La Société a enregistré une ...
Les chercheurs étudient comment les caractéristiques individuelles et la conception des "nudges" en matière de choix alimentaires influencent le soutien à leur adoption
19.02.2024 - Vous ne vous en rendez peut-être pas compte, mais le terme "nudge" est utilisé depuis des années par les entreprises, les décideurs politiques et les gouvernements pour inciter le public à faire des choix différents. De petits changements dans notre environnement peuvent nous inciter à adopter ...
Du bœuf, mais du riz : des scientifiques créent une alternative protéique abordable et durable
19.02.2024 - Du poulet cultivé en laboratoire à la protéine dérivée du grillon, ces alternatives innovantes sont porteuses d'espoir pour une planète aux prises avec les impacts environnementaux et éthiques de l'agriculture industrielle. Aujourd'hui, des scientifiques coréens ajoutent une nouvelle recette à la ...
Des alternatives durables à la viande, aux produits laitiers, aux fruits de mer et aux œufs
16.02.2024 - GEA investit 18 millions d'euros (20 millions de dollars) dans un centre technologique pour les protéines alternatives dans l'État du Wisconsin, aux États-Unis. Le nouveau centre de technologie alimentaire pilotera des aliments microbiens, cellulaires et végétaux. Les technologies de pointe de ...
Le groupe a étendu sa présence en Amérique du Nord avec l'acquisition stratégique du fabricant de glaces Wells Enterprises Inc.
16.02.2024 - Le groupe Ferrero, par l'intermédiaire de sa société holding Ferrero International S.A., a approuvé les états financiers consolidés de l'exercice 2022/2023, qui s'est achevé le 31 août 20231. Le Groupe a clôturé l'exercice avec un chiffre d'affaires consolidé de 17 milliards d'euros, soit une ...
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