Nutrizione personalizzata: il nuovo corso di laurea al DHBW Heilbronn
Un programma di laurea per il futuro
L'Università statale cooperativa del Baden-Württemberg (DHBW) di Heilbronn sta ampliando la sua offerta formativa e da ottobre 2025 offrirà il corso di laurea triennale "Nutrizione personalizzata" (B. Sc.), unico in Germania. Il concetto di studio è una risposta alle crescenti sfide nel campo della nutrizione, della prevenzione e della promozione della salute e combina tre aree di conoscenza orientate al futuro: Nutrizione, Personalizzazione e Tecnologia.
Duale Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) Heilbronn
"La nutrizione personalizzata tiene conto delle caratteristiche uniche dell'individuo, ossia l'età, il sesso, la composizione corporea, il background genetico e il microbioma intestinale individuale", spiega la prof.ssa dr. oec. troph. Katja Lotz, responsabile del corso di laurea e responsabile dell'insegnamento e della ricerca sulla nutrizione personalizzata presso il DHBW di Heilbronn.
Un corso di laurea per il futuro
Contenuti come la scienza della nutrizione, la promozione della salute individuale, la microbiologia, la biologia molecolare e l'uso delle tecnologie digitali (compresa l'intelligenza artificiale) rendono gli studenti esperti nell'interfaccia tra medicina, nutrizione e digitalizzazione. L'obiettivo è sviluppare soluzioni personalizzate che possano essere utilizzate sia per la prevenzione che per il trattamento delle malattie legate alla nutrizione - pratiche, basate sull'evidenza e personalizzate.
La pratica incontra la scienza - le aziende sono ricercate come partner
Nel modello di studio duale, le fasi teoriche e pratiche si alternano strettamente, in modo che gli studenti si integrino precocemente in aziende, cliniche o organizzazioni. Attualmente siamo alla ricerca di aziende innovative che vogliano essere coinvolte come partner pratici fin dall'inizio. In qualità di partner, potrete beneficiare di personale junior altamente qualificato che apporta competenze scientifiche e nuove idee direttamente alla vostra organizzazione. La partnership è gratuita per le aziende e anche per i loro studenti, poiché il DHBW è un'università statale.
Un evento unico per la scienza e la pratica: fate parte del Nutrition Dialogue Congress 2025!
Il DHBW Heilbronn vi invita cordialmente al Nutrition Dialogue Congress NDC del 4 febbraio 2025, la piattaforma leader per le innovazioni, le sfide e le migliori pratiche nel campo della nutrizione personalizzata.
Perché partecipare:
- Conferenze di alto livello: Sperimentate presentazioni come "Lust for AI" (Dorothée Töreki) o "Personalised nutrition in the clinic" (Prof. Dr. Uwe Martens).
- Formule pratiche: Discutete di digitalizzazione, sostenibilità e salute di genere con esperti internazionali in colloqui interattivi e sessioni di fishbowl.
- Mostra innovativa: scoprite le start-up e le tecnologie, come i robot da cucina, che stanno plasmando il futuro dell'alimentazione.
Punti per la formazione continua: Questo evento è riconosciuto con 6 punti per i titolari di certificati DGE, VDD, VDOE e VFED.
Quando: 04 febbraio 2025 Dove? Campus educativo di Heilbronn
Nota: questo articolo è stato tradotto utilizzando un sistema informatico senza intervento umano. LUMITOS offre queste traduzioni automatiche per presentare una gamma più ampia di notizie attuali. Poiché questo articolo è stato tradotto con traduzione automatica, è possibile che contenga errori di vocabolario, sintassi o grammatica. L'articolo originale in Tedesco può essere trovato qui.
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