L'industria alimentare pubblica i dati annuali per il 2024: occupazione in aumento
Economia ancora sotto pressione
La Federazione dell'Industria Tedesca degli Alimenti e delle Bevande (BVE) e l'Associazione dei Datori di Lavoro per gli Alimenti e le Bevande (ANG) hanno presentato le ultime cifre del settore per il 2024. Emerge un quadro differenziato: Mentre il numero di dipendenti è aumentato, lo sviluppo reale delle vendite è in ritardo rispetto alle aspettative.
Immagine simbolo
Computer-generated image
"Le cifre attuali mostrano che il settore resiste nonostante il livello di pressione ancora elevato, anche se su basi sempre più sottili", afferma il direttore generale della BVE Christoph Minhoff. "In termini puramente nominali, abbiamo registrato un leggero aumento del fatturato dello 0,6% a 232,7 miliardi di euro. Tuttavia, depurato dai prezzi, il fatturato dell'intera industria alimentare è leggermente diminuito, come nell'anno precedente. Questo è un segnale di allarme".
Gli elevati costi dell'energia e delle materie prime, l'aumento degli oneri burocratici e i conflitti geopolitici rappresentano sfide importanti per le aziende. Anche le vendite all'estero, depurate dai prezzi, hanno dovuto far fronte a un calo. In termini nominali, il fatturato è leggermente aumentato a circa 84 miliardi di euro.
Affidabilità del settore come datore di lavoro
Il numero di dipendenti dell'industria alimentare è aumentato del 2,1%, raggiungendo 658.150 unità nel 2024, un incremento significativo in un periodo economico difficile. Il settore rimane quindi il quarto più grande datore di lavoro industriale in Germania. Anche il numero di apprendisti è leggermente aumentato (+2,9%), ma il 12,1% dei posti di formazione non è stato coperto.
Kim Cheng, direttore generale dell'ANG, sottolinea: "L'aumento del numero di dipendenti dimostra che le aziende dell'industria alimentare si tengono stretti i loro dipendenti anche in tempi economici difficili. Questo sottolinea l'affidabilità del settore come datore di lavoro. Per questo è ancora più importante definire le condizioni quadro in modo da garantire questa stabilità anche in futuro".
Questa stabilità si riflette anche nel livello di copertura della contrattazione collettiva: il 48% dei dipendenti è coperto da contratti collettivi, mentre un altro 47% delle aziende è guidato da contratti collettivi.
Nota: questo articolo è stato tradotto utilizzando un sistema informatico senza intervento umano. LUMITOS offre queste traduzioni automatiche per presentare una gamma più ampia di notizie attuali. Poiché questo articolo è stato tradotto con traduzione automatica, è possibile che contenga errori di vocabolario, sintassi o grammatica. L'articolo originale in Tedesco può essere trovato qui.
Altre notizie dal dipartimento affari e finanza
